فال روزانه 1 تیر

امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟

فال هفته

فروردین: شما امروز ایدهای شگفتآور به همراه برنامه كاری بزرگی برای اجرا كردن آن دارید. اما همین كه شروع به كار كنید، میتوانید بفهمید كه برای به حقیقت پیوستن رویایتان نیاز به یك استراتژی متفاوت دارید. متأسفانه ممكن است شما تا زمانی كه انرژی خیلی زیادی را برای این ایده خود تلف كردهاید اشتباه خود را نپذیرید. اكنون انعطافپذیری میتواند برای شما حكم اسلحهای نهانی را داشته باشد.

اردیبهشت: واقعبینی برای شما از اهیمت ویژهای برخوردار است، برای اینكه شما قبل از اینكه روی موضوعی كار كنید دوست دارید آن چیز برایتان ملموس شده باشد. با وجود این امروز این موضوع میتواند مشكلساز باشد، برای اینكه هیچ چیز تا زمانی كه ظاهر نشده است كامل نیست. در حالیكه این موضوع به طور فزایندهای شما را ناراحت میكند، احتمال دارد كه تا آخر روز شدیدتر هم بشود. بهترین كار این است كه به جای عقب انداختن زمان تصمیمگیری هرچه زودتر تصمیم خود را بگیرید.

خرداد: برنامههای شما مثل فكرتان پرمشغله هستند، اما خصوصیات شما به گونهای است كه از مدیریت زمانی نادرست بیشتر از کنسل شدن قرار ملاقاتها ناراحت میشوید. شما اكنون فراموشكار شدهاید؛ البته فقط دست و بالتان تنگتر شده است. اگرچه شما میتوانید پتانسیلهای فراوانی كه در اطرافتان است را ببینید، اما نمیتوانید از آنها بهره بگیرید. به وظایفی كه ضروری به نظر نمیرسند نپردازید؛ امروز كمی وقت آزاد داشتن یك موضوع خیلی طبیعی به نظر میرسد.

تیر: حتی اگر شما اطمینان خیلی زیادی به خودتان داشته باشید، خیلی سخت است كه حدس بزنید دیگران چه واكنشی نسبت به كار شما دارند. ممكن است كه شما آمادگی انجام دادن عملكردی احساسی بر روی موضوعی كه در حال پیشرفت است داشته باشید. حالا كه شما شروع به فعالیت كردهاید، با وجود اینكه توانستهاید تا حدی كه دوست داشتید مؤثر واقع شوید، ولی نمی توانید در مورد آن صحبت كنید. اگر دیگران نمیخواهند از شما حمایت كنند نگران نشوید، قدری طول میكشد تا بتوانید اثرات كارهایی را كه انجام دادهاید را ببینید.

مرداد: طبیعتاً شما دوست دارید كه افراد دیگر خلاقیت و توانایی شما در بیان كردن مقصودتان را تحسین كنند، اما آنها كاملاً شما را تأیید نمیكنند. هیچ وقت سراغ جملههایی مثل “من باید داشته باشم…: یا “ای كاش كه من…” نروید. این سخنان باعث میشوند كه شما ایمان خود را از دست داده و یا اینكه حسرت بخورید. بهترین كاری كه میتوانید بكنید این است كه به خودتان امیدواری داده و بعد شروع به كار كنید.

شهریور: حتی اگر شما امروز مجهز به یك لیست خرید باشید، ممكن است هنوز قادر به تصمیمگیری در مورد چیزهایی كه نیاز دارید نباشید. اما این به این معنی نیست كه شما روز خوبی ندارید. اگر شما بتوانید از تفكرات تحلیلی خود در مورد روزی كه در آن قرار دارید دست بردارید و فقط به ندای قلبیتان گوش دهید، شما بهتر از همیشه كار خواهید كرد و بیشتر هم تفریح خواهید كرد.

مهر: محدودیتهایی كه به طور طبیعی باعث میشوند یك دوست نزدیك با شما صمیمیتر شود اكنون دور شدهاند. در ابتدا این مسأله بسیار واضح به نظر میرسد، اما بعد ارائه كردن یك تعریف مشخص برای آن كار مشكلی خواهد بود، به خصوص اگر شما به طور غیر منتظرهای با یك فرد خاص احساس نزدیكی كنید. تلاش شما برای تشریح كردن روابطتان شاید به بنبست بخورد، بنابراین اصلاً نیازی نیست كه شما این كار را انجام دهید. فقط آگاهی داشته باشید كه شاید شما قبل از اینكه بفهمید كه آیا میخواهید این كار را انجام دهید یا نه، خودتان را درگیر مسائل حاشیهای كنید.

آبان: شما با فرضیه تن در دادن به رویاها بیگانه نیستید، اما شما ترجیح میدادید كه در تنهایی و خلوت به كار كردن بپردازید نه در نقطهای كه دیگران بتوانند به راحتی شما را تماشا كنند. امروز در حالی كه پنهان كردن عملكردتان از آنهایی كه در مورد شما قضاوت میكنند سخت شده است، فعالیتهای شما نسبت به قبل اجتماعیتر شده است. به جای اینكه تلاش كنید تا دنیای شخصیتان را از ارتباطات حرفهای مجزا سازید و با این كار وقتتان را هدر دهید، خودتان را باور داشته باشید.

آذر: امروز فكر كردن در مورد خطرات احتمالی میتواند خیلی پریشان كننده باشد، اما امروز روز خوبی برای تقویت كردن برنامههایتان نیست، زیرا شما نمیخواهید كه با گرفتاریهای واقعی این جهان محدود شوید. به جای اینكه تصمیمی عملی بگیرید، احتمالاً شما حركتی مهم را انتخاب خواهید كرد. یك سفر كوتاه اطراف شهر مثل مسافرت با پای پیاده به سمت هیمالیا نیست. اما رویاها تحقق مییابند، بنابراین اجازه ندهید كه هر كسی با صحبتهایش شما را ناامید كند.

دی: ممكن است شما احساس كنید كه دریافت و ادراك خود را نسبت به جهان واقعی از دست دادهاید و این موضوع شما را بیشتر عصبانی میكند. اساسیترین كارهای شما، مثل پرداخت كردن صورت حسابهایتان، امروز غلبهناپذیر به نظر میرسند. شما امروز تمركز محدود شدهای را كه برای انجام دادن وظایف خسته كننده لازم است را ندارید. به جای اینكه خودتان را مجبور كنید كاری را كه هیچ فایدهای ندارد انجام دهید، امروز را به استراحت كردن بپردازید و به رویاهایتان اجازه دهید كه آزادانه سیر و سفر كنند.

بهمن: امروز ممكن است شما از فردی كه نظر شما را به خود جلب كرده و واقعاً برای مدتی توجه شما را معطوف به خود كرده، الهام بگیرید. این كار بسیار مؤثر است برای اینكه اكنون كه ماه به نشانه شما بازگشته است شما نسبت به همیشه سر حالتر هستید. اما اخیراً توانایی شما برای تشخیص دادن كیفیت هرچیزی قوی شده است. با دریافتهای خودتان صادق باشید و ببینید كه جذابیتهای شما به كجا منتهی میشوند.

اسفند: اطیمنان حاصل كنید كه هركاری كه انجام میدهید مدام در حال ترقیكردن باشد، برای اینكه موقعیت نپتون- مریخ بر نیتهای صادقانه شما سایهافكنی میكند. قبول كردن مسئولیت هر چیزی كه كاملاً بیعیب نیست، ممكن است خیلی سریع برنامههای شما را نقش بر آب كند، بنابر این قبل از اینكه به طور غیر ارادی به هر درخواست مشكوكی جواب مثبت بدهید دوبار راجع بهش فكر كنید. به جای اینكه تحت حمایت یك فرد دیگر خطر كردن را بپذیرید، خط مشی معنویای برگزینید كه در آن همه برنده باشند.

قبلاً در مقالهای جامع در مورد جاهای دیدنی مشهد صحبت کرده بودیم که البته تا حدودی مختص بزرگسالان بود، اگر میخواهید در سفر به مشهد برای تفریح کودکان خود نیز برنامه ریزی کنید باید با شاخصترین مراکز تفریحی مشهد نیز آشنا شوید، مراکزی که هم کودکان در آنها لذت میبرند و هم بزرگسالان!

شهد دارای مراکز تفریحی متعدد و متنوعی از قبیل پارکهای آبی، شهر بازیها و… برای بچههاست و با ساخته شدن منطقه ویژه گردشگری در انتهای بلوار خیام شمالی تعداد متعددی مراکز تفریحی دیگر افتتاح شده یا در حال ساخت هستند. در زیر به معرفی برخی از اين مراکز میپردازیم.

سرزمین عجایب مشهد

• آدرس: انتهای بلوار خیام شمالی، مجتمع الماس شرق

مجتمع الماس شرق به عنوان یک مرکز بزرگ تجاری، تعداد زیادی از خانوادهها را به آنجا ميكشد. در این مجموعه امکانات تفریحی متعددی برای بچهها وجود دارد. یکی از این امکانات، شهربازی سرزمین عجایب، واقع در طبقه سوم و چهارم این مجتمع است. بیش از ۱۰۰ بازی کامپیوتری و جایزهای به همراه بازیهایی مانند قطار، ماشین برقی و فوتبال دستی که در این مجموعه در 2 طبقه جمعآوری شده است كه میتواند ساعات نشاطآور و فراموش نشدنی را برای بچهها فراهم کند. سرزمین عجایب را میتوان به عنوان بزرگترین شهربازی سرپوشیده مشهد به حساب آورد که این توانایی را دارد با بازیهای متنوع و گوناگون چند ساعت بچهها را سرگرم کند. به جز سرزمین عجایب، در اين مرکز سینما پنج بعدی و یک آکواریوم به نام شهر دریایی شرق وجود دارد که دارای مجموعهای از ماهیان جمع آوری شده از تمام دریاهایهای شور جهان است. تنوع گونههای ماهی موجود در این آکواریوم بسیار قابل توجه است و در میان آنها از کوسه ماهی تا خرچنگ نعل آبی و مجموعه ماهیان کارتون نمو پیدا میشود.

باشگاه کودک و آینده مشهد

• آدرس: بلوار فلسطین، فلسطین ۱۸

اینجا اولین باشگاه بازی کودکان در ایران است که به مهارتهای اجتماعی از قبیل کنترل خشم، اعتماد به نفس و همکاری از طریق بازی میپردازد. گل بازی، آب بازی، بازیهای جسمی و حرکتی مثل وسطی و اوریکامی موجب میشود کودک لذت بازی در کوچه و خیابان را در محیطی امن و به صورت کنترل شده تجربه کند.
حضور والدین در این مرکز به منظور بازی با بچههای خود جزء برنامههای روزمره باشگاه است که موجب میشود بچهها و والدین تحت نظر کارشناسان روانشناسی و علوم تربیتی لذت بازی کردن را تجربه کنند. تمام این موارد میتواند موجب ایجاد شادی و تعادل روحی، شکوفایی خلاقیت و کمک به یادگیری بهتر بچهها و کسب تجربه از طریق بازی با گروه همسالان شود.

شهر بازی پارک ملت مشهد

• آدرس: مشهد پارک ملت

مشهد 3 شهر بازی بزرگ دارد: کوهستان پارک شادی در انتهای وکیل آباد، شهربازی خورشید در انتهای بلوار خیام و شهر بازی پارک ملت. در حالی که در 8-7 سال کوهستان پارک شادی اوج لذت و هیجان را در مشهد برای بچهها و حتی بزرگسالان ایجاد میکرد و بازیهایی مانند رنجر و گردباد که روی یک دره میچرخد، به عنوان نفسگیرترین کارهای ممکن مطرح بودند، اما با بازسازی شهربازی پارک ملت و کهنهتر شدن وسایل بازی کوهستان پارک حالا این شهر بازی پارک ملت است که میتواند به عنوان شهر بازی اول مشهد مطرح شود. ساخت بزرگترین چرخ و فلک خاورمیانه، ترن هوایی علاوه بر بازیهایي مثل کالسکه که از شهر بازی قدیم باقی ماندهاند، این توانایی را دارند که چند ساعت بچه را سرگرم کنند تا ساعاتی پر هیجان و نشاط را در این شهر بازی بگذرانند.

پارک ساحلی آفتاب مشهد

• آدرس: انتهای بلوار خیام شمالی، جنب الماس شرق

مادرانی که فرزند کوچک دارند از اینکه به خاطر گرفتاریهای کودک دیگر وقتی برای خودشان ندارند، ناراضی هستند. شاید بزرگترین مزيت این مجموعه برای مادران، وجود استخر مخصوص کودکان به همراه چند مربی مخصوص کودک باشد که میتواند خیال مادران را برای چند ساعت شنا، ماساژ و تمدد اعصاب راحت کند. این مجموعه به عنوان یکی از بزرگترین پارکهای آبی طبقاتی دنیا دارای امکانات ویژهای مانند سونای ماسه، حمام آفتاب و حمام اسپوتاست که با وجود یک مجموعه آبی برای کودکان به همراه اتاق خواب و بازی و مربیان مربوطه برای نگهداری بچهها بهترین محل برای چند ساعت شنا و بازی برای مادران و بچههایشان باشد. وجود چند سرسره بازی کودکان به همراه استخر موج برای بچهها میتواند با ایجاد محیطی نشاطآور برای آنها، محل استراحت، ورزش و تمدد اعصاب والدین بچهها هم باشد.

باغ وحش وکیل آباد مشهد

• آدرس: انتهای وکیل آباد

همه آنهايي که از 15-10 سال قبل تاکنون این باغ وحش را ندیدهاند احتمالا تصویری از تعدادی میمون گرسنه به همراه یک شیر تنهای کچلی گرفته که حتی حوصله بداخلاقی را هم ندارد، در خاطرشان مانده است، اما این باغ وحش اکنون تغییر زیادی کرده است. سالن تاکسیدرمی که نمایشگاهی از حیوانات خشک شده به همراه نمایش مراحل مختلف تاکسیدرمی، سالن مار و تمساح با انواع گونههای مختلف این موجودات به همراه انواع مختلف حیوانات از درنا گرفته تا خرس این باغ وحش را برای بچههای علاقهمند به حیوانات بسیار جذاب میکند، اما شاید جالبترین حیوان این مجموعه موجودی به نام تایگون است که از پدر ببر و مادر شیر درست شده و شبیه شیر با ردهای ببر مانند است. به هر حال این باغ وحش با مجموعه قابل توجهی از انواع مختلف حیواناتی که شاید بچهها عکس آنها را تنها در کتابها دیده باشند، میتواند بسیار سرگرمکننده باشد.

مجتمع تفریحی جامجم مشهد

• آدرس: انتهای وکیل آباد ابتدای جاده شاندیز

برای داشتن تفریحات مدرنتر میتوان به این مجتمع مراجعه کرد. پیست کارتینگ این مجتمع به همراه پیست کارتینگ مجموعه اسب سواری ارشاد، علاقهمندان زیادی را به خود جلب میکند. اگر به کارتینگ علاقه دارید حتما به این مجموعه مراجعه کنید. زمین پینت بال مجموعه جامجم هم هر روز تعداد زیادی از بچههای علاقهمند به این ورزش را به خود جلب میکند. حتی فکر پوشیدن لباس جنگی و شلیک گلولههای رنگی به دشمن هم میتواند هیجان انگیز باشد. پس اگر به پینت بال علاقهمندید این مجموعه را از دست ندهید.

احتمالاً آروماتروپی یا عطردرمانی اولین گزینهای نیست که برای تغییر حس و حال، افزایش بهره وری به ذهنمان میرسد، اما باید بدانیم که حس بویایی قویترین حس از حواس پنجگانه ماست و برای افزایش فعالیت مغز در جهت مثبت بهترین انتخاب ماست.

Beverley Hawkins رئیس انستیتو آروماتراپی واقع در ساحل غربی ونکوور میگوید: پیازهای بویایی بخشی از سیستم عصبی ما هستند و مستقیماً به ناحیهای از مغز متصل میشوند که فرآیند احساسات و یادگیری را پردازش میکنند. به همین دلیل است که گاهی اوقات بعضی بوها خاطرات خاصی را در ذهن ما تداعی میکنند و یا کسی یا چیزی را به یاد ما میآورند.

به گفتهٔ دکتر هاوکینز، اسانسها نه تنها به بهبود عملکرد شغلی کمک میکنند، بلکه ناجی سلامتی نیز هستند. استنشاق اسانسها بخش هیپوتالاموس مغز (آن بخش از مغز که پیام را به سایر نقاط بدن میفرستند) را فعال میکند. استنشاق ساده یک بو میتواند تغییرات زیادی را در بدن ایجاد کند. از آن جمله میتوان به فعال کردن سیستم ایمنی بدن، تاثیر بر فشار خون و محرک هضم غذا اشاره کرد.

وی میگوید: ما میتوانیم از مزایای آروماتراپی در محیطهای کاری استفاده کنیم. فقط کافیست یک یا دو قطره از اسانس را بر روی چوب پنبه بریزیم و هر زمان که نیاز به افزایش انرژی داشتیم آن را بو بکشیم.
اگر دارای دفتر خصوصی هستید ۱ تا ۶ قطره از اسانس را به دستگاههای خوشبو کننده الکتریکی و یا چند قطره از آن را به بطریهای پر شده از آب مقطر اضافه و با کمک افشانههایی مانند افشانههای بطریهای شیشهشوی، در محیط اسپری کنید.

در اینجا به شش مورد از بوهایی که هاوکینز برای افزایش بهره وری و خلق و خوی بهتر در محیط کار معرفی کرده اشاره میکنیم:

۱. سنبل

رایحهٔ سنبل، دارای خواص آرامبخش است که در کاهش استرس به کمک ما میآید. سنبل تسکیندهنده اعصاب و تنشهای عصبی و افسردگی است. علاوه بر این تسکیندهندهٔ سردرد و دردهای میگرنی نیز به شمار میرود.

۲. لیموترش

عطر لیمو تمرکز حواس و آرامش ما را تقویت میکند. این رایحه، همچنین در بهبود کلی صفاتی که به هنگام خشم و اضطراب در ما بروز میکند نیز ما را یاری میدهد. همچنین لیمو دارای خواص ضد ویروس و ضد باکتری است و میتواند با تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود گردش خون در مبارزه با سرماخوردگی و گلودرد به ما کمک کند.

۳. یاس

عطر یاس همانند سنبل آرامش دهنده اعصاب است، اما بیشتر به رایحهای نشاط بخش، افزایشدهندهٔ حس اعتماد به نفس، خوشبینی و احساس سرزندگیای معروف است.

۴. رزماری

رزماری واقعاً گزینه مناسبی برای جدا شدن از رختخواب در روز اول هفته است. رزماری علاوه بر بهبود حافظه، با خستگی فیزیکی، سردرد و خستگی روانی به خوبی مقابله کرده و برای کسانی که به هنگام صبح با جداشدن از رختخواب مشکل دارند گزینه مناسبی است. هاوکینز همچنین رزماری را گزینه بسیار مناسبی برای تسکیل دردهای موضعی و عضلانی معرفی میکند.

خواص تهییجکننده در بوی دارچین میتواند در مبارزه با خستگی ذهنی و بهبود دقت و تمرکز کمک بسیار شایانی به ما بکند.

۶. نعناع

از این عطر به هنگام هجوم فکر و طوفان ذهنی استفاده کنید. بوی نعناع تند تقویت کننده انرژی، تقویت کننده ذهن و افزایش دهنده تمرکز است و به اگر به هنگام فکر کردن افکار مختلفی به ذهنتان هجوم میآوردن و نمیتوانید بر روی موضوع خاصی تمرکز کنید این بو گزینه مناسبی است.

حتما با شیوه آروماتراپی یا عطردرمانی آشنا هستید. این شیوه که یکی از شیوههای درمانی طب مکمل و جایگزین در جهان است ازسوی بسیاری از مکاتب درمانهای طبیعی بهعنوان درمان اصلی یا درمان کمکی برای درمان و تسکین بسیاری از بیماریهای جسمی و روحی مورداستفاده قرار میگیرد.

به گزارش آلامتو به نقل از مجله ایده آل ؛ در جهان بیش از 150 نوع روغن یا عصاره گیاهان دارویی وجود دارد که یکی از شفابخشترین آنها عصاره شفابخش گل سرخ است. درمانگران از رایحه و خواص درمانی این عصاره برای درمان عفونتها و کوفتگیها و اختلالات روحی مثل افسردگی و بینشاطی بهره میبرند.

مناسب برای تمام سنین

درمانگران عطردرمانی استفاده از اسانس یا روغن گل سرخ را یکی از بهترین راههای درمان بیماریها در بیمارانشان در گروههای مختلف سنی میدانند. اسانس گل سرخ در میان اسانسهایی که در عطردرمانی برای درمان بیماریهای جسم و روح مورداستفاده قرار میگیرد یکی از موثرترین و ملایمترین اسانسهاست که حتی برای گروه سنی کودک و خردسال نیز ازسوی درمانگران و متخصصان عطردرمانی توصیه شده است.

یکی از ویژگیهای گل سرخ، خاصیــت ضدافســردگی و نشاطآور آن است که بسیار موردتوجه درمانگران در مکاتب مختلف درمانی قرار گرفته است. در شیوه درمانی عطردرمانی، درمانگر با تجویز اسانس یا روغن این گیاه به بیمار به او کمک میکند تا به مرور بر افسردگی غلبه کرده و این بیماری را پشتسر بگذارد. در این شیوه درمانی، بیمار با بوییدن اسانس گل سرخ در مدت زمان مشخصی در طول روز و در طول یک دوره درمانی که متخصص برای او درنظر میگیرد به درمان میپردازد. گاهی ممکن است این درمان بهعنوان درمان اصلی به بیمار توصیه شود و گاهی بهعنوان درمان کمکی. در این حالت بیمار با گرم کردن شیشه روغن گل سرخ کمک میکند تا رایحه آن در هوای محل کار یا منزل متصاعد شود و از این هوا استنشاق کند.

مشکلات ماهانه را حل کنید

درمانگران و متخصصان آروماتراپی استشمام روغن گل سرخ و بخور گلهای خشک شده آن را در تنظیم دورههای قاعدگی خانمها بسیار موثر میدانند. درمانگران مکاتب مختلف درمانی در سراسر جهان گیاه دارویی گل سرخ را بهصورت خوراکی و موضعی برای بیمارانشان که از اختلال در دورههای قاعدگی اعتراض دارند، تجویز میکنند. استعمال این گیاه بهصورت خوراکی یا در شیوه درمانی عطردرمانی، کمک زیادی به برطرف شدن بینظمیهای عادت ماهانه در خانمها خواهد داشت و در صورت استمرار مصرف این گیاه دارویی و مشتقات آن، این اختلالات بهطور کامل برطرف خواهد شد. متخصصان عطردرمانی اسانس گل سرخ را یکی از بهترین داروها با منشا طبیعی برای درمان ناتوانی جنسی و سردمزاجی در افراد مختلف میدانند.

افزایش باروری با بوییدن اسانس گل سرخ

روغن و اسانس گل سرخ علاوه بر تنظیم قاعدگی تاثیر بسیار زیادی در درمان اختلالات ناشی از دوران بارداری در زنان دارد. علاوه بر این درمانگر میتواند با کمک روغن گل سرخ و تجویز آن برای خانمی که تصمیم به مادر شدن دارد، او را به لحاظ روحی و جسمی برای بارداری آماده کند. حکیمان و درمانگران مکاتب طب سنتی جهان، گل سرخ را یکی از گیاهان دارویی مناسب در دوران پیش از بارداری میدانند. در شیوه عطردرمانی، درمانگران به مادران توصیه میکنند تا پیش از باروری و پس از آن عطر یا اسانس گل سرخ را استشمام کنند، چون این کار موجب افزایش قدرت باروری و افزایش توان رحم و ایجاد امنیت و آرامش در مادر میشود.

5 هزار کیلو گلبرگ = 1 لیتر اسانس

امروزه تهیه اسانس گل سرخ سختی و مشقت بسیار زیادی دارد، بهطوری که برای بهدست آوردن یک لیتر اسانس یا روغن معطر گل سرخ نیاز به 5 هزار کیلو گلبرگ گل سرخ است. در شیوه امروزی، محققان با استفاده از الکل یا حلالهای دیگری که سراغ دارند به عصارهگیری و جدا کردن اسانس گلبرگهای گل میپردازند. اما در زمانهای گذشته حکمای طب سنتی ایران برای به دست آمدن عصاره یا روغن معطر گل سرخ، گلبرگهای این گل را درون روغن زیتون میریختند و برای مدت نسبتا طولانی از آنها مراقبت میکردند تا اسانس و عصاره گلبرگها گرفته شود.

درمانگران به مخاطبان خود توصیه میکنند برای ضدعفونی کردن و پاکسازی فضای منزل متناسب با اقلیم و روحیات خود از اسانس یا عطر گیاهانی چون گل سرخ، رزماری، مرزه، ترنج، اکالیپتوس، سیر وپیاز استفاده کنند.

بهترین عطرهای مردانه و زنانه برای فصل تابستان کدامند؟

تا حالا دقت کرده اید که در فصل تابستان رایحه عطرها بیشتر به مشامتان می رسد؟! انگار بیشتر افراد برای فرار از بوی ناخوشایند در طول ساعت های کاری بیشتر سراغ عطر می روند تا به دلیل گرما بوی نامطبوعی از خود بر جا نگذارند. هر عطر و رایحه ای را نمی توان برای روزهای گرم و شب های پرستاره تابستان استفاده کرد. بهتر است بیشتر سراغ رایحه های تلخ و سرد با بوی خنک و ترش بروید تا ماندگاری عطر بیشتر باشد.

همچنین در روزهای گرم تابستان برای تداعی صبح های باران خورده و بوی برگ درختان سراغ رایحه هایی که در آن از اسانس چوب سدر، کاج و عطر شکوفه های پرتقال و گریپ فروت استفاده شده، بروید. نکته مهم استفاده از رایحه ها و عطرهای خنک در تابستان، باز شدن ذهن و رفع خستگی ناشی از گرماست. تا حالا دقت کرده اید که در روزهای گرم، یک دوش خنک چقدر می تواند حالتان را جا بیاورد؟ استفاده از عطرهای خنک و ترش هم همین حس را به شما انتقال خواهد داد. از نظر روانشناسی، بوهایی که از اطراف به مشام می رسد، مهم ترین عامل در تداعی خاطره های تلخ یا دلنشین محسوب می شوند؛ به طوری که امروز در بسیاری از موارد در برخورد با بیماری ای که منشا روانی دارد، قبل از مراجعه به پزشک به آرماتراپی مراجعه می کنند تا با استشمام رایحه های منطبق با شرایط روحی، اختلالات خواب، افسردگی، وسواس و… را برطرف کنند. آرماتراپی یا همان عطردرمانی نوعی درمان است که با تاثیر روی احساس افراد انجام می گیرد. عطر درمانی می تواند باعث آرامش ذهن و کاهش استرس شود. بو و احساس، رابطه نزدیکی با هم دارند. بو کردن رایحه واکنش مثبتی در مغز ایجاد کرده و باعث می شود فرد احساس خوبی داشته باشد که امروزه طرفداران فراوانی دارد. ثابت شده بوهایی که منشا طبیعی دارند، با تاثیر روی سیستم عصبی مرکزی و متابولیسم بدن، در بروز احساسات شخصی نقش کاربردی ایفا می کنند.

عشق و محبتی به رنگ سفید

CREED Love in White

معمولا رنگ قرمز نماد عشق و محبت به حساب می آید. اما این بار عشق را به رنگ سفید و با این رایحه تجربه کنید، رایحه ای که برگ برنده اش استفاده کردن از اسانس های نادر و باکیفیت موجود در صنعت عطرسازی ۵ قاره جهان است. یاس سفید از ایتالیا، شکوفه پرتقال از اسپانیا، پوسته برنج از فرانسه، گل مگنولیا از گواتمالا، گل سرخ و چوب صندل از هند و…. رایحه های لوکس برند creed در پاریس علاقه مندان به رایحه های طبیعی و خوشبو را شیفته خود کرد، با گذشت سال ها همچنان با بویی خوش، خاص و متفاوت برای علاقه مندان خاصش تولید می شود، امتحان کردنش را از دست ندهید.

برای آنها که رازآلود بودن را دوست دارند

Vera Wang Princess Nigh

رایحه ای شیک و مناسب خانم های مشکل پسند پررمزوراز با ترکیبات عجیب و غریب گل یاس، توت وحشی، تمشک شیرین، هندوانه، گل رز، شکوفه پرتقال، شکر، وانیل و رایحه ای جدید که از ابتدای سال ۲۰۱۲ در کنار دیگر رقیبانش نشسته که از ترکیبات متنوع ترش، شیرین و گلی استفاده کرده تا خاص باشد و به حق هم بوی مدرن و متفاوتش شما را متحیر خواهد کرد.

یک بشقاب میوه تازه

Omnia Coral Bvlgari for women

رایحه ای ملایم با ردپای گل و میوه های تازه! اگر به دنبال بویی ظریف و خاص هستید، این عطر از بهار ۲۰۱۲ روانه بازار شده که می توان در ترکیباتش گل سوسن، توت وحشی، توت سفید و ترکیب ترنج و شکوفه انار و مخلوط پیچیده سدر و مشک را حس کرد. رایحه های برند بولگاری در ایران طرفدارهای پروپاقرص خود را دارد؛ علت این انتخاب هم قیمت مناسب و ماندگاری بالایی است که در نمونه های قبلی اش دیده شده است.

خداحافظ خستگی

Chanel ALLURE HOMME SPORT EAU EXTRÊME

در ۲۹ مارچ ۲۰۱۲ برند شنل، رایحه جدیدتری از نمونه HOMME SPORT را با اضافه کردن کلمهEAU EXTRÊME روانه بازار کرد. نعناع، شکوفه پرتقال، چوب صندل، مشک سفید و فلفل سیاه با بویی اسپرت و هیجان انگیز برای فرار از خستگی روزمره می تواند کمک حالتان باشد. رایحه خوش بوی این ادکلن برای رده سنی خاصی در آقایان پیشنهاد نمی شود و اگر به رایحه های مدرن و متفاوت علاقه مند هستید، حتما امتحانش کنید.

الماس زرد

Yellow Diamond Versace (for women)n

الماس زرد! یک عطر خالص و شفاف که درونش روح گل دمیده شده و بویی لوکس و خانومانه دارد. با این رایحه مانند یک الماس می درخشید. طراوت لیمو، ترنج و شکوفه پرتقال در کنار سوسن و در بسته بندی ای مانند نسخه های قبلی اش فقط به رنگ زرد به چشم می خورد. بهتر است از این رایحه برای محیط های رسمی تر استفاده کنید.

آببازی در وسط تابستان

(BRIT SUMMER EDITION (FOR MEN ۲۰۱۲

رایحه ای تابستانی با ماندگاری بالا که برند بری بری در سال ۲۰۱۲ برای آقایان شیک پوش عرضه کرده است. ترکیب هل، زنجبیل، سرو، نعناع هندی و شکوفه پرتقال می تواند از استرس های روزانه و درگیری های ذهن بکاهد تا احساس شادابی کنید و تاثیری مانند گرفتن دوش خنک در گرمای تابستان دارد.

اگر می خواهید متفاوت باشید

Kokorico by Jean Paul Gaultier

در ژوئن ۲۰۱۱ برند ژان پل گوتیه، رایحه ای متفاوت با بسته بندی کاملا خاص برای آقایان جوان عرضه کرد. طراحی شیشه این ادکلن دال بر متفاوت بودن شخصیت خودنما و کاراکتر فردی است که از این رایحه استفاده می کند. طراحی شیشه با لوگوی قرمزرنگی است که حالت خودنمایی به بطری ادکلن می دهد، با رایحه ای تلخ که ردپای برگ انجیر، وانیل، نعناع هندی، کاکائوی تلخ، سدر در آن حس می شود.

میانبری برای شناختن فواید رایحه ها

ریحان: ایجاد صلح و آرامش

رز: احساس لطیف و شکننده

یاسمین: مناسب افراد با اعتماد به نفس بالا

زنبق: افراد باجرات

اسطوخودوس: مناسب افراد محرک و پرجنب وجوش

پرتقال: ایجاد سرزندگی و تعادل

بهارنارنج: برطرف کردن استرس

گریپ فروت: معجزه در خوش اخلاق کردن

لیمو: رهایی از استرس و آشفتگی ذهن

سدر: تسکین دهنده روح

وانیل: مناسب افراد افسرده که بوی دلنشین آن باعث ایجاد نشاط و سرحال آمدن می شود.

اکالیپتوس: اگر احساس افسردگی شدیدی دارید، سراغش بروید

چوب صندل: رایحه ای شیرین و خاص برای کنترل هیجان های درونی

کاج: قدرت بالابردن حالات روحی و عاطفی شخص را دارد.

مشک: بالا بردن اعتماد به نفس و. . . .

نکته

هیچ وقت در خرید عطر عجله نکنید! این نکته، را همیشه در خاطر داشته باشید؛ بویی که در بوییدن اولیه عطر به مشامتان می رسد، بوی واقعی عطر نیست. حواستان باشد گولش را نخورید! بهترین راه برای خرید عطر متناسب با سلیقه تان، استفاده از کاغذ در امتحان کردن رایحه است. بعد از اینکه عطر را روی کاغذ زدید، حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا رایحه عطر وارد فاز دومش شود. بعد از این مدت، آن را با بوی ثانیه اول مقایسه کنید. اگر وسواس بیشتری دارید ۱۰ دقیقه بیشتر صبر کنید تا به رایحه ای که به مشامتان می رسد اعتماد بیشتری داشته باشید. هرگز و هرگز برای امتحان رایحه، عطر را روی لباس تست نکنید. اتفاقات شیمیایی بین عطر و الیاف لباس، شما را گیج می کند و مانع از استشمام بوی اصلی عطر می شود.

یکی از توصیههای مهم متخصصان تغذیه این است که به جای خوردن ساندویچ به خوردن سالاد روی بیاورید. اینکار میتواند تاثیر بسیار خوبی برای سلامتی بدن داشته باشد اما بیشتر افراد یک نگرانی و دغدغه مشترک در این زمینه دارند و آن هم این است که از مرغ و ماهی در سالادهای خود استفاده میکنند تا نیاز بدن به پروتئین را فراهم آورند. اینکار باعث میشود خیلی زود از این منابع پروتئینی خسته شوند و خوردن سالاد را کنار بگذارند. اگر شما نیز از این دسته افراد هستید در این مقاله با ما همراه شوید .

1. کنسرو ماهی ساردین:

این ماهیهای کوچک منبعی غنی از مواد مغذی هستند. یک قوطی کنسرو ساردین میتواند 17 گرم پروتئین برای بدن شما فراهم کند. همین مقدار قادر است یک چهارم نیاز بدن شما به کلسیم را رفع کند. حتما میدانید که این ماهی سرشار از اسید چرب امگا 3 است که برای سلامتی قلب و مغز بسیار مفید خواهد بود. همچنین خاصیت ضد التهابی آن برای دانشمندان مشخص شده است. مصرف ساردین میتواند باعث درخشندگی و نرمی موهای سر شود. اگرچه ساردین به تنهایی طعم خوبی دارد اما میتوانید آن را به همراه پستوی گوجه فرنگی میل کنید. اگر دوست ندارید به همین شکل آن را مصرف کنید میتوانید کمی در روغن تفت دهید و به سالاد خود اضافه کنید.

2. عدس:

تنها نصف پیمانه از عدس میتواند 10 گرم پروتئین و 6 گرم فیبر به همراه ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها وارد بدن کند. همین امر باعث شده است که عدس یک منبع گیاهی عالی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن باشد. برای اینکه عدس طعم بهتری داشته باشد میتوانید آن را در روغن زیتون کمی تفت دهید یا ترکیب زیر را امتحان کنید:

• یک قاشق غذاخوری از سرکه بالزامیک
• یک دوم قاشق چایخوری سیر خرد یا له شده
• یک قاشق چایخوری خردل
• یک قاشق چایخوری آب لیمو
• یک قاشق چایخوری ادویه هندی

همچنین بخوانید: منابع گیاهی پروتئین

3. تخم مرغ پخته شده:

یک عدد تخم مرغ بزرگ تقریبا شش گرم پروتئین دارد. اگر تنها از سفیده تخم مرغ استفاده کنید 3.5 گرم پروتئین وارد بدن شما خواهد شد. شما میتوانید تخم مرغ را آب پز کنید و آن را روی سالاد خود بریزید.

4. میگوی منجمد:

استفاده از میگوی منجمد پخته شده میتواند روشی سریع برای درست کردن سالاد باشد.این ماده جایگزین عالی برای ماهی یا مرغ است. 85 گرم از آن حاوی 70 کالری است و میتواند 17 گرم پروتئین به همراه مواد مغذی دیگر همچون ویتامین B12 ، مس و روی برای بدن فراهم کند.کافیست میگو را کمی گرم کنید و روی سالاد خود بریزید. از دستور زیر نیز میتوانید استفاده کنید:

• یک قاشق غذاخوری سرکه برنج قهوهای
• یک قاشق غذاخوری آب مرکبات تازه ( همچون پرتغال یا لیمو)
• یک دوم قاشق چایخوری زنجبیل
• یک دوم قاشق چایخوری سیر خرد یا له شده
• چند برگ از نعناع
• فلفل چیلی

5. بوقلمون:

بیشتر افراد فکر میکنند که بوقلمون تنها برای تهیه همبرگر، کوفته یا پر کردن درون فلفل دلمهای مورد استفاده قرار میگیرد. شما میتوانید از این ماده برای درست کردن سالاد نیز استفاده کنید. 113 گرم از بوقلمون خام میتواند 15 گرم پروتئین وارد بدن کند. شما میتوانید این منبع پروتئینی را با سس آووکادو ترکیب نمایید. ابتدا یک چهارم آووکادو را داخل میکسر بریزید و خوب پوره کنید.سپس آن را با مواد زیر ترکیب نمایید:

• یک قاشق غذاخوری سرکه سیب
• یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
• یک قاشق غذاخوری ریحان تازه
• یک دوم قاشق چایخوری سیر
• یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل
• یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه

اگر ترجیح میدهید آووکادو را به همان شکل استفاده کنید، برشهایی از آن را با بوقلمون سرو کنید.

همه ما میدانیم که کمخوابی آسیبهای جدی به بدن وارد میکند. بر اساس موسسه ملی تحقیقات سلامت، بچهها، نوجوانان و بزرگسالان به ترتیب به 10 ساعت، 9 تا 10 ساعت و 7 تا 8 ساعت خواب در شبانه روز نیاز دارند اما هستند افرادی که با مشکلات جدی بیخوابی مواجه بوده و حداکثر 5 ساعت در شبانه روز میخوابند. محققان بر این باورند ماساژ محلولی خاص به کف پاها گره از مشکلات این افراد باز میکند.

محلول جادویی خوابآور متشکل از سه نوع روغن زیر است:

1.روغن معدنی منیزیم

منیزیم چهارمین ماده معدنی بدن از نظر فراوانی محسوب میشود که البته جذب آن در بدن نسبت به مواد دیگر (کلسیم، پتاسیم و سدیم) از همه سختتر است. ایم ماده مسئول بیش از 300 واکنش شیمیایی درون بدن بوده و نقش بسزایی در کاهش فشارهای عصبی دارد.

به عقیده متخصصان سلامت، منیزیم موثرترین ماده معدنی بدن جهت حفظ آرامش و کاهش استرس است. دانشمندان بر این باورند مصرف هر چه بیشتر این ماده معدنی خواب آسودهتری را برای افراد به ارمغان میآورد.

گفته میشود، تنها 30 درصد جوانان آمریکایی موفق به مصرف مقدار منگنز مجاز در روز میشوند.

2.روغن بابونه

اگر از بیخوابی رنج میبرید، بهتر است از روغن بابونه استفاده کنید. این ماده آرامشبخش و مسکن با تنشهای عصبی مقابله کرده و فرد را برای یک خواب راحت آماده میکند.

3.روغن گیاه اسطوخودوس

عطر وبوی این گیاه آرامش عجیبی به افراد میدهد و روغن آن باعث تنظیم خواب شب و حفظ آرامش میشود.

دستورالعمل ساخت محلول

مواد مورد نیاز

10 قطره روغن بابونه

10 قطره روغن اسطوخودوس

113 گرم روغن منیزیم

ساخت این محلول بسیار ساده است. تنها کافی است مواد بالا را با هم ترکیب کرده و محلول را داخل یک ظرف اسپری شیشهای قرار دهید.

طریقه مصرف

10 دقیقه قبل از خواب کف پاهایتان را به طور کامل با این محلول بمالید.

چرا کف پا؟

کف پا نسبت به سایر نقاط بدن دارای بزرگترین منافذ پوستی بوده و مواد بیشتری را جذب میکند.

دندانها چرا شروع به خراب شدن میکنند؟ دلیل اصلی کرم خوردگی دندان چیست؟

کرمخوردگی و پوسیدگی دندان در اثر فعالیتهای باکتریهای خاصی در دهان بروز مییابد. این باکتریها سمهایی تولید میکنند که مینای دندان و لایههای زیر آن، موسوم به “عاج دندان” را خراب میکند.

گرچه مواد معدنی درون بزاق دهان و فلوراید موجود در خمیردندان مینای دندان را ترمیم میکنند، اما بسیاری معتقدند کرمخوردگی دندان به طور طبیعی قابل درمان نیست. این در حالی است که محققان به تازگی از روشهای سادهای برای احیای مینای دندان و از بین بردن آثار پوسیدگی دندان پردهبرداری کردهاند.

بر اساس گزارشی که در مجله “بریتیش مدیکال” (British Medical) منتشر شده تحقیقی نشان داده است رژیم غذایی مناسب میتواند آثار کرمخوردگی و پوسیدگیهای دندان را به طور کامل از بین ببرد.

در این تحقیق 62 کودک دارای کرمخوردگی دندان مورد مطالعه قرار گرفتند. به منظور بررسی رژیمهای غذایی مختلف، افراد به سه گروه تقسیم شدند. رژیم غذایی گروه اول شامل جو دوسر بود که سرشار از اسید فیتیک است. در گروه دوم غذاهای سرشار از ویتامین D در نظر گرفته شد. غلات به طور کامل از رژیم غذایی گروه سوم حذف و ویتامین D به آن اضافه شد.

بیشترین کرمخوردگی دندان مربوط به گروه اول بوده است که از غلات و اسید فیتیک تغذیه کردند. افراد گروه دوم وضعیت بهتری نسبت به گروه اول از خود نشان دادند.

بیشترین آثار بهبود پوسیدگیهای دندان نیز در گروه سوم مشاهده شد. این یافته نشان داد استفاده کمتر از غلات در رژیم غذایی باعث بهبود پوسیدگیهای دندان میشود.

در گذشته تصور میشد شکر و نشاسته باقی مانده بر روی دندان باعث کرمخوردگی دندان میشود. این در حالی است که در مطالعه اخیر رژیم غذایی به عنوان عامل اصلی شناسایی شد.

دانشمندان به طور کلی چهار عامل زیر را در کرمخوردگی دندان موثر میدانند:

1. کمبود مواد معدنی در رژیم غذایی (به خصوص منیزیم، کلسیم و فسفر)

2. کمبود ویتامینهای محلول در چربی مثل ویتامین A، D، E و K

3.مصرف بیش از حد اسید فیتیک

4.مصرف بیش از اندازه شکرهای فرآوری شده.

بنابراین پنج گام موثر در جهت از بین بردن کرمخوردگی دندان عبارتند از:

1. حذف شکر به منظور جلوگیری از رشد باکتریهای دهان

2.مصرف مواد مغذی مثل سبزیجات، روغنهای سالم مثل روغن نارگیل، آووکادو، دانههای روغنی و آجیل

3. غرغره کردن روغن

این کار قرنهاست که به منظور ضدعفونی کردن دهان مورد استفاده قرار گرفته است. یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل را به مدت 20 دقیقه در دهان بچرخانید. اگر 20 دقیقه زیاد است، میتوانید در هفتههای اول 3 تا 5 دقیقه این کار را انجام دهید. بعد از سپری شدن مدت مورد نظر، محلول را از دهان خارج کنید.

4.حذف اسید فیتیک

این اسید بازدارنده آنزیمهای بدن و مسدودکننده مواد معدنی است و در غلات، آجیل و لوبیاهای غیر ارگانیک یافت میشود. این ماده سلامت انسان را به خطر انداخته و مشکلاتی چون کمبود مواد معدنی و پوکی استخوان را در پی دارد. مصرف مواد طبیعی میتواند از ورود فیتیک اسید به بدن جلوگیری کند.

5.استفاده از خمیردندانهای دارای مواد معدنی و بدون فلوراید

رساندن غبار غلیظ به حلق از مبطلات و بو کردن گیاهان معطر از مکروهات روزه است، با این حساب استعمال عطر هنگام روزهداری چه حکمی دارد؟

حکم شرعی استعمال عطر در ماه رمضان و زمان روزه داری مطابق با استفتائات آیات عظام خامنه ای و سیستانی منتشر میشود.

آیتالله خامنهای:

سؤال: استعمال عطر براى روزهدار، در ماه رمضان چه حكمى دارد؟

جواب: استعمال عطر براى روزهدار مستحب است؛ ولى بو كردن گياهان معطّر مکروه است.

آیتالله سیستانی:

پرسش: استفاده از عطر و ادکلن برای روزه دار چه حکمی دارد؟

پاسخ: مانعی ندارد.

حمید داودابادی، نویسنده و پژوهشگر جانباز کشورمان در اینستاگرامش عکسی از شهید گمنامی منتشر کرد که بعداز گذشت 15 سال از شهادتش صورتش سالم مانده بود و پیکرش توسط گروه تفحص پیدا شد .

داودآبادی نوشت:

شهید گمنامی که صورتش سالم بود

این شهید زمستان 1362 در عملیات خیبر در منطقه طلاییه به شهادت رسیده بود. پس از حدود 15 سال پیکرش توسط گروه تفحص و کشف شهدا، یافت شد.

با وجود اینکه 15 سال از شهادت او می گذشت و همه بدن کاملا اسکلت شده بود، فقط و فقط جلوی صورت او کاملا سالم مانده بود. ترکش پشت سر او را به طور کامل از بین برده و داخل آن خالی بود ولی صورت کاملا سالم بود. حتی وقتی به ابرو و مژه هایش دست می کشیدم، اصلا نمی ریختند.

برخی دوستان به اشتباه تصاویر این شهید را به نامهایی مختلف همچون شهید شفیعی یا عبدالله علایی معرفی کرده اند که به هیچ وجه این گونه نیست!

مناسفانه این شهید شناسایی نشد و سرانجام به عنوان شهید گمنام، در گلزار شهدای شهر ایلام دفن شد.

شادی روحش: فاتحه مع الصلوات

متن کامل گزارش و خاطره، در کتاب تفحص نوشته حمید داودآبادی چاپ موسسه شهید کاظمی موجود است.

عکاس: حمید داودآبادی

ماهی یک غذای سرشار از انرژی و خوشمزه است مخصوصاً اگر همراه با سس مخصوص فرانسوی میل شود .

• مواد لازم :

4 تکه ماهی سفید

250 گرم گوجه فرنگی گیلاسی شکل که از وسط نصف شده باشند

1 عدد فلفل سبز، خرد شده (مانند شکل خرد شوند)

1 عدد فلفل قرمز، خرد شده

سیر خرد شده به میزان لازم

1 عدد پیاز خرد شده

یک و نیم قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

3 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

• طرز تهیه:

1-برای درست کردن راتاتوی ابتدا 2 قاشق غذاخوری روغن را داخل یک ماهی تابه بزرگ ریخته و شعله گاز را در زیاد کنید(کمی بیشتر از حد وسط) سپس پیاز و فلفل ها و سیر را داخل ماهی تابه ریخته و اجازه دهید به مدت 4دقیقه سرخ شوند(تا زمانی که احساس کنید کمی نرم شده اند)

2-سپس گوجه فرنگی و سرکه را اضافه کرده و بین 6 تا 8 دقیقه اجازه دهید که کاملا مواد بایکدیگر ترکیب شوند.(مواد را خیلی هم نزنید) حالا مواد را از روی اجاق برداشته و سپس ریحان را به آن اضافه کنید. مواد را درجایی قرار داده تا گرم بمانند.

3-یک قاشق غذاخوری روغن را داخل یک ماهی تابه نچسب ریخته و آن را گرم کنید، سپس تکه های ماهی را سرخ کنید. (حدود 3دقیقه برای طلایی شدن هر طرف ماهی کافیست) سپس ماهی را با راتاتوی میل نمائید.

چگونه ماهی قزل آلا را کباب کنیم؟

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کردهایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است.

مواد لازم :

• سه عدد فیله 180 گرمی ماهی قزل آلا
• یک چهارم فنجان آب لیمو
• اسپری پخت و پز
• یک چهارم فنجان شکر قهوهای
• دو قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
• چهار قاشق چای خوری لیمو
• یک قاشق غذا خوری روغن نباتی
• یک و نیم قاشق چای خوری زیره سبز
• یک و یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
• یک قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه :

فیله ماهی قزل آلا را درون یک کیسه فریزر قرار میدهیم و آب لیمو را اضافه کرده و درون یخچال به مدت حداقل یک ساعت قرار میدهیم تا سرد شود و بوی بد ماهی کاهش یابد.

فر را بر روی دمای 200 درجه سانتی گراد ( 400 درجه فارنهایت ) قرار میدهیم و یک ظرف مناسب انتخاب کرده و و اسپری پخت و پز را استفاده میکنیم و یک فویل آلومینیومی نیز تهیه میکنیم.

شکر قهوهای ، پودر فلفل قرمز ، لیمو ، روغن ، زیره ، دارچین و نمک را درون مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط میکنیم.

حال ماهیها را از کیسه خارج کرده و درون مخلوط شکر قهوهای میغلتانیم و درون فویل و سپس ظرف پخت قرار میدهیم.

پس از آن درون فر قرار داده و 12 تا 15 دقیقه اجازه میدهیم حرارت ببیند.

غذای شما آماده است.

فال روزانه 31 خرداد

امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟

فروردین: شما گاهی اوقات قبل از اینكه مسیر خود را بررسی كنید به طور غریزی در مسیر مستقیم قرار می گیرید. اما دلیل این كار فقط می تواند این باشد كه شما به مسیری كه برگزیده اید كاملاً ایمان دارید و این لزوماً به این معنا نیست كه شما تحت آروزی قلبی خود آن را دنبال می كنید. اكنون زمان آن فرا رسیده كه دقیقتر به جهان نگاه كرده تا بتوانید به مفاهیمی ظریف دست پیدا كنید.

اردیبهشت: به جای اینكه با تصمیمات تزلزل ناپذیر خود نظر دیگران را جلب كنید — كاری كه شما اغلب خوب از عهده اش بر می آیید– در روش كارتان تغییری ایجاد كنید. شاید این كار برای شما مفید باشد و باعث شود مدتی را با آرامش سپری كنید. اگر شما از این روش جدید ناراضی بودید، آن وقت می توانید روشتان را تغییر دهید. اما اگر شما مسیری را كه برگزیده اید دوست داشتید، می توانید شادمانه به راهتان ادامه بدهید.

خرداد: امروز احسااست ناراحت كننده شروع به ظاهر شدن كرده اند به طوری كه شما ارزو می كنید زمان خوشی كه از دست رفته فرا برسد. كج خلفی نكیند، برای اینكه قسمتهای زایدی از زندگی شما در حال گذر از یك مرحله به مرحله دیگر هستند. فقط به این دلیل كه این موقعیت های اخیر خواستار توجه و دقت زیاد است، فكر نكیند كه دوران خوشی به پایان رسیده است. حتی اگر اكنون احساسات شما جدی تر شده اند، با آنها در زمان حال زندگی كنید. به زودی نتیجه كارهایتان را خواهید دید.

تیر: اگرچه ممكن است احساس كنید شخصی كه بهتان بسیار نزدیك است در برابر شما مقاومت می كند، اما برایتان سخت است بر روی منشأ این مشكل انگشت بگذارید. دیگران در حالی كه در مقابل این درك شما منفی نگر هستند، می توانند نسبت به آن حالت تدافعی نیز بگیرند. به جای اینكه بخواهید از عمق یك مشكل سر در بیاورید، مدتی صبر كنید و بعد ببینید چه اتفاقی می افتد. شما در چند روز آینده به ایده خوبی برای انجام این كار دست پیدا خواهید كرد.

مرداد: اگر شما درباره افكارتان صحبت نكنید فرصتهای خوب نیز فرا می رسند، شما باید برای مدتی طولانی افكارتان را فقط پیش خود نگه دارید. این سخن به این معنا نیست كه شما از تحریك كردن احساسات نیرومند می ترسید؛ بلكه فقط به این معنا است كه شما نمی توانید بفهمید كه برای محو كردن زخمهای كهنه و ناراحتیهای اخیر، انجام دادن چه كاری خوب است. اما راهی پیدا كنید كه بتوانید به طور مؤثر موفق به شناختن هر نگرش منفی یا ناراحتی هایی كه می توانند به نقطه ای بحرانی برسند، بشوید.

شهریور: امتحان كردن فرضیه های شما در مورد كار و تفریح امروز می تواند یكی از ارتباطات مهم را روشن كند. اگر شما عضوی از یك گروه اجتماعی هستید، شاید وقت این باشد كه بین نیازهای شخصی و اهداف افراد گروه تعادل ایجاد كنید. از بحث كردن با دوستتان در مورد چیزهایی كه شما در این مراحل یاد گرفته اید، نهراسید، این كار می تواند شما را به یكدیگر نزدیكتر كند.

مهر: امروز زندگی شما پیچیده تر شده است و وقتی در یك چنین شرایطی دیگران از شما درخواست می كنند شما نمی توانید بهشان جواب منفی بدهید. شاید شما نمی خواهید آنها ناامید شوند. شاید شما فكر می كنید كه اگر الان به آنها كمك كنید بعداً خواهید توانست به آنها تكیه كنید. به هر دلیلی كه شما به آنها جواب مثبت دادید، درحالیكه بر اساس نیازهای خود، نه نیازهای یك نفر دیگر، تصمیم می گیرید، فرصت رویارویی با ترسهای خودتان را از دست ندهید.

آبان: پلوتو، یعنی سیاره بخت شما، آنقدر كه دیگران فكر می كنند ترسناك نیست. امروز هنگامی كه خورشید به سمت ظلمات و تیرگی پرتوافشانی می كند، شما شانس دیدن چیزهایی را دارید كه معمولاً خارج از دسترس شما بودند. به جای اینكه از چیزهایی كه پوشیده باقی مانده اند هراس داشته باشید، اكنون می توانید با یاری آنچه كه آموخته اید كارتان را انجام دهید. زمانی كه شما می خواهید با توجه به یافته های جدیدتان نقطه نظرات خود را تغییر دهید، قدرت شما افزایش پیدا می كند.

آذر: امروز می تواند برای شما روزی باشد كه تغییرات عاطفی ای كه سالهای گذشته برایتان رخ داده دوباره یاد آوری شود. حتی اگر در مراحل پیشرفتی تكاملی تغییر قطعی ایجاد شد، مثل زمانی كه كرم به پروانه می شود، این دگردیسی هنوز هم كامل نیست. در حالیكه كارهایی را قبلاً متوقف كرده بودید دوباره شروع می كنید، از خاطرات خود بهره بگیرید تا این پیشرفت تدریجی را در زمان حال زنده نگه دارید.

دی: امروز شما وقتی كه دیگران با شما مثل قبل رفتار می كنند احساس می كنید كه تحت فشار قرار گرفته اید، گویی كه یه این دلیل یك چنین اتفاقی می افتد كه آنها با بی رحمی نمی خواهند تغییری در چشم انداز خود بدهند. خیلی متكبر نشوید، شما هنوز هم از این مخمصه رها نشده اید. خوشبختانه شما زمان اضافی دارید كه تا قبل از اینكه با تغییراتی كه در آینده به وجود می آید روبرو شوید، بتوانید كارهای را كه جدیداً شروع كرده اید را تكمیل كنید.

بهمن: شما دوست ندارید وقتی كه احساس هایتان مورد خطر واقع می شوند، مجبور شوید ازشان دفاع كنید، برای اینكه اگر بخواهید به تنهایی برای فهمیدن این خطرها به طور كامل تلاش كنید به حد كافی استرس برایتان به وجود می آید. بی منطقی هرگز در لیست اهداف شما نبوده است. اما شما می دانید كه موضوعی هست كه حاضرید به خاطرش هر كاری را انجام دهید. به یاد داشته باشید كه منطق خشك صرفاً شما را به این موضوع خاص نمی رساند، شما باید به دلتان رجوع كنید.

اسفند: حتی در این طولانی ترین روز سال، هنگامی كه در مورد مفهوم زندگی سئوالهایی به ذهنتان خطور می كند، ممكن است مجبور شوید به اعماق تاریك یك شب نفوذ كنید. خوشبختانه این مسأله غامض نسبت به هستی خیلی پایدار نیست، بنابراین شما به زودی قادر خواهید بود به همان رویه واقع بینی خود در زندیگی تان برگردید. اگر از خودتان یا مسیری كه در پیش گرفته اید زیاد مطمئن نیستید، قبل از اینكه تصمیم مهمی بگیرد صبر كنید تا ببینید كه چه اتفاقی می افتد.

این غذا برای افرادی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال میکنند بسیار عالی است.

زمان پخت: 40 دقیقه به همراه یک ساعت برای خنک شدن

آسان

برای 6 نفر

ارزش تغذیهای:

• 198 کیلوکالری
• 12 گرم چربی
• 20 گرم کربوهیدرات
• 0 گرم شکر
• 1 گرم فیبر
• 4 گرم پروتئین
• 97 گرم نمک

مواد لازم:

• 700 میلی لیتر آب سبزیجات
• 140 گرم پولنتای آماده
• دو قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نه قاشق چایخوری سس تاپناد زیتون
• نه عدد گوجه فرنگی خشک
• 100 گرم برگ سالاد مخلوط

طرز تهیه:

1. ابتدا آب سبزیجات را در یک ماهیتابه بریزید و آن را بجوشانید. به آرامی هم بزنید، پولنتا را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید. سپس ریحان را به آن اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و نمک روی آن بریزید. حالا در یک ظرف چرب شده آن را باز کنید و اجازه دهید به مدت یک ساعت در همین حالت باقی بماند.
2. پولنتا را به شکل مستطیل برش دهید. سپس به صورت مورب ببرید تا دو مثلث حاصل شود. بر روی یک منقل تمیز آن را سرخ کنید.
3. روی هر کدام سس تاپناد و گوجه فرنگی بریزید و به صورت گرم با برگ سالاد مخلوط سرو نمایید.

دبی یکی از نقاط پر بازدید در امارات متحده عربی است. این شهر دارای فروشگاهها و مراکز خرید بسیاری است. دبی به خاطر جاذبههایی همچون برج خلیفه( بلندترین ساختمان در جهان) و مراکز خریدی که با دامنههای اسکی سرپوشیده تکمیل میشود، مشهور و شناخته شده است. اما این شهر همانند سایر بخشهای مدرنش نقاط تاریخی برجستهای نیز دارد. شما میتوانید در اطراف منطقه بستکیه قدم بزنید و دبی قدیمی را به خوبی در این ناحیه مشاهده نمایید. همچنین در امتداد خور دبی با یک کشتی سنتی بگردید. در مقاله قصد داریم شما را با جاهای دیدنی دبی آشنا کنیم:

1.برج خلیفه:

سازه برجسته دبی، برج خلیفه است که با 829.8 متر ارتفاع بلندترین ساختمان در جهان محسوب میشود. برای بیشتر بازدید کنندگان؛ سفر به سکوی بازدید در طبقه 124 این برج بهترین و سرگرم کننده ترین فعالیتی است که میتوانند انجام دهند. نمایی که شهر از این نقطه دارد بسیار چشم نواز و زیباست.تجربه بازدید از این سکو شامل نمایش چند رسانهای از دبی و برج خلیفه است. بازدید از این برج در شب در میان عکاسان رواج بیشتری دارد.قبل از رفتن به این مکان حتما بلیط تهیه کنید. در زمینهای اطراف برج خلیفه، ساختمانهای زیبایی قرار دارد که با باغهایی زیبا و چشم نواز احاطه شده است. همچنین در این ناحیه فواره دبی قرار دارد که بلندترین فواره در جهان است.

ساعات بازدید: 8.30 صبح تا 1 بعدازظهر

موقعیت: جاده شیخ زاید ، ورودی از طرف مرکز خرید دبی، مرکز شهر

2.موزه دبی:

موزههای عالی دبی در Al-Fahidi Fort واقع شده و این قلعه برای دفاع از دبی در برابر مهاجمان در سال 1787 ساخته شدهاند. دیوارهای قلعه از بلوکهای ساختمانی ساخته شدهاند. طبقه فوقانی از ستونهای چوبی ساخته شده و سقف آن از درخت نخل، گل و گچ ساخته شده است. در طول تاریخ این قلعه به عنوان پناهگاهی برای خانواده حاکمان و پادشاهان به کار رفته است. در سال 1971 این قلعه دوباره بازسازی شده و هم اکنون از آن به عنوان موزه شهر استفاده میشود. ورودی این موزه نمایشگاه بسیار جالبی از نقشههای قدیمی دبی را در خود دارد. حیاط آن میزبان قایقها و خانههای ساخته شده از برگ درخت نخل است. تالار سمت راست، در برگیرنده لوازم و اسباب نظامی و تالار سمت چپ دارای اسباب موسیقی است. زیر طبقه همکف، تالار نمایش قرار دارد که با سبک زندگی اماراتی پر شده است.

مکان: خیابان آل فهیدی،دبی

3.بستکیه (دبی قدیمی):

محله قدیمی بستکیه در قرن نوزدهم به عنوان مکانی برای بازرگانان ثروتمند ایرانی ساخته شد.این بازرگانان بیشتر در خرید و فروش مروارید، منسوجات و سایر موارد نقش داشتند. این محله قدیمی در بخش شرقی دبی در امتداد نهر و ساختمانهای مرجانی و سنگ آهک قرار دارد.بادگیرهایی که در این محله استفاده شده است به عنوان تهویه هوا به کار میرود. اگر در این مکان قدیمی راه بروید میتوانید معماری متمایز عربی را در بیشتر قسمتهایش مشاهده کنید. درون این ناحیه، میتوانید گالری Majlis را پیدا کنید که مجموعهای از سرامیکها و اسباب عربی سنتی در آن وجود دارد. گالری XVA نیز مجموعهای از آثار هنری است.

4.خانه شیخ سعید آل مکتوم:

شیخ سعید آل مکتوم حاکم دبی از سال 1921 تا 1958 بود. محل اقامت سابق او بازسازی شده و به عنوان یک موزه به کار میرود که نمونه خوبی از معماری عربی است. خانه اصلی در سال 1896 توسط پدر شیخ سعید ساخته شده بود، به طوری که او میتوانست فعالیتهای حمل و نقل را از طریق بالکون آن مشاهده کند. خانه اصلی بعدها تخریب شد اما خانه فعلی در کنار مکان اصلی دوباره ساخته شده است. این بنا نیز همانند ساختمان قبلی دارای دربهای چوبی حک شده و پنجرههایی با طراحیهای هندسی و گلدار است. سی اتاق در اطراف حیاط مرکزی به همراه بادگیرهایی ساخته شده است. داخل این خانه نمایشگاهی از عکسها و اسناد تاریخی دبی است. شما میتوانید در این نمایشگاه عکسهای قدیمی شگفت انگیزی از دبی در سالهای 1948 تا 1953 پیدا کنید. بال دریایی این موزه تصاویری از ماهیگیری و ساخت قایق را در خود دارد. در طول ساختمان نقشهها، نامهها، سکهها و تمبرهای مختلفی به چشم میخورد. در نزدیکی این بنا، خانه شیخ عبید بن ثانی قرار دارد.

ساعات بازدید: شنبه تا سه شنبهها از 8.30 تا 8.30 بعد از ظهر.

جمعه: از ساعت 3 بعد از ظهر تا 8.30 بعد از ظهر

5.خور دبی:

خور دبی شهر را به دو قسمت با نامهای بر دیره و بر دبی تقسیم کرده است. خور نقش بسیار مهمی در رشد شهر داشته است. این قسمت از شهر افراد زیادی را برای ماهیگیری به خود جذب می کند. حدود 4000 سال قبل روستاهای کوچکی در امتداد خور گسترش و توسعه یافته است. لنج Wharfage در امتداد خور دبی واقع شده است. این مکان هنوز هم توسط تاجران و بازرگانان مورد استفاده قرار میگیرد. کارگرانی که در لنج کار میکنند اغلب از بازدید کنندگان دعوت میکنند توری در این ناحیه داشته باشند و از زندگی سنتی ماهیگیران و صیادان بازدید نمایند. این مکان باقی مانده کوچکی از اقتصاد سنتی دبی است.

6.مسجد جمیرا:

مسجد جمیرا به اعتقاد بیشتر بازدید کنندگان زیباترین مسجد دبی است. این مکان کپی دقیقی از مسجد الازهر قاهره است.مسجد جمیرا یک مثال خوب از معماری اسلامی است. این ساختار سنگی در قرون وسطی فاطمی با دو مناره ساخته شده است که جزئیات ظریف آن بر روی سنگها به خوبی نشان داده شده است. این مکان به خصوص در شب جذاب است زیرا با نور افکن روشن میشود.

7.دیره سوک(بازارهای شهر دیره):

دیره در قسمت شمالی خور دبی واقع شده است. این شهر میزبان بازارهای مختلفی است. برای بازدید کنندگان نیز این بازارهای سنتی جذابیت بسیار بالایی دارد.بازار طلا در این شهر به عنوان بزرگترین بازار طلا در جهان شناخته شده است. شما میتوانید در این بازار جواهرات مختلفی با طرحهای مختلف پیدا کنید. بازار ادویه در این شهر نیز ادویههای مختلفی را به فروش میرساند.

8.جاده شیخ زاید:

جاده شیخ زاید شاهراه اصلی در منطقه کسب و کار مدرن در مرکز شهر دبی است. این بزرگراه گسترده و هشت بانده با شیشه و فولاد ضد زنگ ساخته شده است. گالری حیاط دارای مجموعهای از آثار هنری هنرمندان عرب است. برج تجاری دنیای عرب، دارای سکوی بازدید در بلندترین طبقه آن است که بازدید کنندگان میتوانند نمای پانورامایی از طریق آن داشته باشند. موزه و پارک طلا و جواهرات( جاده شیخ زاید) فروشگاهی است که دوستداران طلا و جواهر نباید بازدید از آن را از دست بدهند.

9.مسجد بستکیه:

مسجد بستکیه ممکن است بزرگترین یا زیباترین مسجد در امارات متحده عربی نباشد اما یکی از روشنترین آنهاست. این مسجد کوچک دوست داشتنی دارای جزییات مشبک بسیار زیبایی است. در نزدیکی آن شما میتوانید آخرین باقی مانده دیوارهای شهر دبی را که در اواسط قرن نوزدهم ساخته شده مشاهده کنید.

10.روستای غواصی:

میراث فرهنگی، معماری و دریایی دبی روستای غواصی است که نمایشهایی مرتبط با صید مروارید و لنج را در خود دارد. در این مکان همچنین بادیه نشینی سنتی و زندگی روستای ساحلی دوباره خلق شده است. موسیقی محلی نیز از اکتبر تا آوریل برای بازدید کنندگان اجرا میشود.

شاید یکی از راههای افزایش باروری و راندمان، چند وظیفه بودن باشد. اما در واقع اینگونه نیست. David Meyer دانشمند علوم شناختی از دانشگاه میشیگان که مدیر بخش مغز، شناخت و عمل در دانشگاه و یکی از خبرگان در چند وظیفهگی است میگوید: زمانی که شما اقدام به انجام همزمان چند کار میکنید، آن کارها نیاز به یک کانال پردازشی مشابه دارند و بین آنها تداخل صورت میپذیرد. بهتر است تنها یکی از کارها را به آن کانال اختصاص دهید و تمام تمرکزتان را متوجه آن کنید.

وی چندین دهه بر روی پژوهشهایی مرتبط با کارکرد مغز در شرایط چندوظیفگی کار کرده است. او بر روی سرعت، دقت مغز و همچنین حافظه در هنگام پردازش اطلاعات با روانشناس David Kieras تحقیق به عمل میآورند. یکی از پژوهشهایی که میر در انتشار آن نقش کمکی را ایفا کرده است، پژوهشی در رابطه با محدودیتهای چند وظیفهگی بود. در این گزارش به این موضوع اشاره شده بود که چندوظیفه بودن و انجام چندین کار به صورت همزمان منجر به کاهش راندمان میشود.

تحقیقات مِیِر این نتیجه را در بر داشت که مغز انسان دارای محدودیت در برخی جنبه هاست، محدودیت هایی که میتواند چندوظیفه بودن را با مشکل مواجه کند. مغز انسان در حجم اطلاعات پردازشی، سرعت اطلاعات ورودی و حافظهٔ در حال کار، دارای محدودیتهایی است که مانع انجام موثر چند کار به صورت همزمان میشود.

برخلاف اعتقاد عمومی که شما نمیتوانید دو کار شناختی را با هم انجام دهید، دکتر مِیِر بر این باور است که زمانی که شما در حال صحبت کردن با تلفن و از سوی دیگر در حال نوشتن ایمیل هستید، مغز شما دو کار را به صورت همزمان انجام نمیدهد، بلکه مغز شما به سرعت در حال تعویض کانال بین این دو کار است. این در حالی است که برای آن دو کار، شما تنها یک کانال مغز را در اختیار دارید. در صورتی که میخواهید دست به کار پیچیدهای بزنید و آن کار نیازمند تمام حواس شماست. شما نمیتوانید کانال پردازشی مغزتان را بین چند کار تقسیم کنید.

مِیِر معتقد است که چندوظیفگی نهتنها بیش از پیش شایع است، بلکه این موضوع ممکن است برای سلامت شما هم دردسر ساز شود. حتی ماهرترین افراد چندوظیفه در حین برطرف کردن تداخلهای چند کار، نابود شده و از دور خارج میشوند. این بدین معنی است که شما ممکن است ایمیلتان را به فردی به اشتباه ارسال نمایید. در واقع دسترسی بیش از حد به منابع مغزی سبب میشود تا شما قدرت فکر کردن در مواقع ضروری را از دست بدهید. شرایطی همچون حرف زدن با تلفن همراه در حین رانندگی.

زمانی که شما رانندگی میکنید، شما از یک کانال مغزی برای حرف زدن، خواندن علامتها و مسیر بعدی استفاده میکنید. زمانی که در حین رانندگی از تلفن همراه استفاده کنید، در واقع در یکی از اعمالی که به صورت همزمان در حال اجرایشان هستید اختلال به وجود میآید. آمار تصادفات نشان میدهد افراد زیادی در حال استفاده از تلفن همراه دچار حادثه شدهاند. در واقع تکمیل کردن دو کار به صورت همزمان، حداقل تا پنجاه درصد زمان بیشتری را از شما میگیرد و ممکن است حداقل یکی از آنها به خوبی اجرا نشود.

خبر خوش برای آن دسته از افراد منظمی است که میتوانند به راحتی زمانشان را مدیریت کنند. در صورتی که فرد منظمی باشید، میتوانید زمانتان را تقسیمبندی و از تداخل امور -و چندوظیفگی- جلوگیری کنید. اگر قصد دارید یک کارآفرین خلاق باشید، باید زمان زیادی را به فکر کردن اختصاص دهید. بد نیست بدانید انیشتن زمانی که به رویاپردازی و فکر کردن راجع به تئوری نسبیت میپرداخت، هیچ کار دیگری را انجام نمیداد و فقط و فقط فکر میکرد.

شاید یکی از راههای افزایش باروری و راندمان، چند وظیفه بودن باشد. اما در واقع اینگونه نیست. David Meyer دانشمند علوم شناختی از دانشگاه میشیگان که مدیر بخش مغز، شناخت و عمل در دانشگاه و یکی از خبرگان در چند وظیفهگی است میگوید: زمانی که شما اقدام به انجام همزمان چند کار میکنید، آن کارها نیاز به یک کانال پردازشی مشابه دارند و بین آنها تداخل صورت میپذیرد. بهتر است تنها یکی از کارها را به آن کانال اختصاص دهید و تمام تمرکزتان را متوجه آن کنید.

وی چندین دهه بر روی پژوهشهایی مرتبط با کارکرد مغز در شرایط چندوظیفگی کار کرده است. او بر روی سرعت، دقت مغز و همچنین حافظه در هنگام پردازش اطلاعات با روانشناس David Kieras تحقیق به عمل میآورند. یکی از پژوهشهایی که میر در انتشار آن نقش کمکی را ایفا کرده است، پژوهشی در رابطه با محدودیتهای چند وظیفهگی بود. در این گزارش به این موضوع اشاره شده بود که چندوظیفه بودن و انجام چندین کار به صورت همزمان منجر به کاهش راندمان میشود.

تحقیقات مِیِر این نتیجه را در بر داشت که مغز انسان دارای محدودیت در برخی جنبه هاست، محدودیت هایی که میتواند چندوظیفه بودن را با مشکل مواجه کند. مغز انسان در حجم اطلاعات پردازشی، سرعت اطلاعات ورودی و حافظهٔ در حال کار، دارای محدودیتهایی است که مانع انجام موثر چند کار به صورت همزمان میشود.

برخلاف اعتقاد عمومی که شما نمیتوانید دو کار شناختی را با هم انجام دهید، دکتر مِیِر بر این باور است که زمانی که شما در حال صحبت کردن با تلفن و از سوی دیگر در حال نوشتن ایمیل هستید، مغز شما دو کار را به صورت همزمان انجام نمیدهد، بلکه مغز شما به سرعت در حال تعویض کانال بین این دو کار است. این در حالی است که برای آن دو کار، شما تنها یک کانال مغز را در اختیار دارید. در صورتی که میخواهید دست به کار پیچیدهای بزنید و آن کار نیازمند تمام حواس شماست. شما نمیتوانید کانال پردازشی مغزتان را بین چند کار تقسیم کنید.

مِیِر معتقد است که چندوظیفگی نهتنها بیش از پیش شایع است، بلکه این موضوع ممکن است برای سلامت شما هم دردسر ساز شود. حتی ماهرترین افراد چندوظیفه در حین برطرف کردن تداخلهای چند کار، نابود شده و از دور خارج میشوند. این بدین معنی است که شما ممکن است ایمیلتان را به فردی به اشتباه ارسال نمایید. در واقع دسترسی بیش از حد به منابع مغزی سبب میشود تا شما قدرت فکر کردن در مواقع ضروری را از دست بدهید. شرایطی همچون حرف زدن با تلفن همراه در حین رانندگی.

زمانی که شما رانندگی میکنید، شما از یک کانال مغزی برای حرف زدن، خواندن علامتها و مسیر بعدی استفاده میکنید. زمانی که در حین رانندگی از تلفن همراه استفاده کنید، در واقع در یکی از اعمالی که به صورت همزمان در حال اجرایشان هستید اختلال به وجود میآید. آمار تصادفات نشان میدهد افراد زیادی در حال استفاده از تلفن همراه دچار حادثه شدهاند. در واقع تکمیل کردن دو کار به صورت همزمان، حداقل تا پنجاه درصد زمان بیشتری را از شما میگیرد و ممکن است حداقل یکی از آنها به خوبی اجرا نشود.

خبر خوش برای آن دسته از افراد منظمی است که میتوانند به راحتی زمانشان را مدیریت کنند. در صورتی که فرد منظمی باشید، میتوانید زمانتان را تقسیمبندی و از تداخل امور -و چندوظیفگی- جلوگیری کنید. اگر قصد دارید یک کارآفرین خلاق باشید، باید زمان زیادی را به فکر کردن اختصاص دهید. بد نیست بدانید انیشتن زمانی که به رویاپردازی و فکر کردن راجع به تئوری نسبیت میپرداخت، هیچ کار دیگری را انجام نمیداد و فقط و فقط فکر میکرد.

این غذا برای افرادی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال میکنند بسیار عالی است.

زمان پخت: 40 دقیقه به همراه یک ساعت برای خنک شدن

آسان

برای 6 نفر

ارزش تغذیهای:

• 198 کیلوکالری
• 12 گرم چربی
• 20 گرم کربوهیدرات
• 0 گرم شکر
• 1 گرم فیبر
• 4 گرم پروتئین
• 97 گرم نمک

مواد لازم:

• 700 میلی لیتر آب سبزیجات
• 140 گرم پولنتای آماده
• دو قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نه قاشق چایخوری سس تاپناد زیتون
• نه عدد گوجه فرنگی خشک
• 100 گرم برگ سالاد مخلوط

طرز تهیه:

1. ابتدا آب سبزیجات را در یک ماهیتابه بریزید و آن را بجوشانید. به آرامی هم بزنید، پولنتا را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید. سپس ریحان را به آن اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و نمک روی آن بریزید. حالا در یک ظرف چرب شده آن را باز کنید و اجازه دهید به مدت یک ساعت در همین حالت باقی بماند.
2. پولنتا را به شکل مستطیل برش دهید. سپس به صورت مورب ببرید تا دو مثلث حاصل شود. بر روی یک منقل تمیز آن را سرخ کنید.
3. روی هر کدام سس تاپناد و گوجه فرنگی بریزید و به صورت گرم با برگ سالاد مخلوط سرو نمایید.

دبی یکی از نقاط پر بازدید در امارات متحده عربی است. این شهر دارای فروشگاهها و مراکز خرید بسیاری است. دبی به خاطر جاذبههایی همچون برج خلیفه( بلندترین ساختمان در جهان) و مراکز خریدی که با دامنههای اسکی سرپوشیده تکمیل میشود، مشهور و شناخته شده است. اما این شهر همانند سایر بخشهای مدرنش نقاط تاریخی برجستهای نیز دارد. شما میتوانید در اطراف منطقه بستکیه قدم بزنید و دبی قدیمی را به خوبی در این ناحیه مشاهده نمایید. همچنین در امتداد خور دبی با یک کشتی سنتی بگردید. در مقاله قصد داریم شما را با جاهای دیدنی دبی آشنا کنیم:

1.برج خلیفه:

سازه برجسته دبی، برج خلیفه است که با 829.8 متر ارتفاع بلندترین ساختمان در جهان محسوب میشود. برای بیشتر بازدید کنندگان؛ سفر به سکوی بازدید در طبقه 124 این برج بهترین و سرگرم کننده ترین فعالیتی است که میتوانند انجام دهند. نمایی که شهر از این نقطه دارد بسیار چشم نواز و زیباست.تجربه بازدید از این سکو شامل نمایش چند رسانهای از دبی و برج خلیفه است. بازدید از این برج در شب در میان عکاسان رواج بیشتری دارد.قبل از رفتن به این مکان حتما بلیط تهیه کنید. در زمینهای اطراف برج خلیفه، ساختمانهای زیبایی قرار دارد که با باغهایی زیبا و چشم نواز احاطه شده است. همچنین در این ناحیه فواره دبی قرار دارد که بلندترین فواره در جهان است.

ساعات بازدید: 8.30 صبح تا 1 بعدازظهر

موقعیت: جاده شیخ زاید ، ورودی از طرف مرکز خرید دبی، مرکز شهر

2.موزه دبی:

موزههای عالی دبی در Al-Fahidi Fort واقع شده و این قلعه برای دفاع از دبی در برابر مهاجمان در سال 1787 ساخته شدهاند. دیوارهای قلعه از بلوکهای ساختمانی ساخته شدهاند. طبقه فوقانی از ستونهای چوبی ساخته شده و سقف آن از درخت نخل، گل و گچ ساخته شده است. در طول تاریخ این قلعه به عنوان پناهگاهی برای خانواده حاکمان و پادشاهان به کار رفته است. در سال 1971 این قلعه دوباره بازسازی شده و هم اکنون از آن به عنوان موزه شهر استفاده میشود. ورودی این موزه نمایشگاه بسیار جالبی از نقشههای قدیمی دبی را در خود دارد. حیاط آن میزبان قایقها و خانههای ساخته شده از برگ درخت نخل است. تالار سمت راست، در برگیرنده لوازم و اسباب نظامی و تالار سمت چپ دارای اسباب موسیقی است. زیر طبقه همکف، تالار نمایش قرار دارد که با سبک زندگی اماراتی پر شده است.

مکان: خیابان آل فهیدی،دبی

3.بستکیه (دبی قدیمی):

محله قدیمی بستکیه در قرن نوزدهم به عنوان مکانی برای بازرگانان ثروتمند ایرانی ساخته شد.این بازرگانان بیشتر در خرید و فروش مروارید، منسوجات و سایر موارد نقش داشتند. این محله قدیمی در بخش شرقی دبی در امتداد نهر و ساختمانهای مرجانی و سنگ آهک قرار دارد.بادگیرهایی که در این محله استفاده شده است به عنوان تهویه هوا به کار میرود. اگر در این مکان قدیمی راه بروید میتوانید معماری متمایز عربی را در بیشتر قسمتهایش مشاهده کنید. درون این ناحیه، میتوانید گالری Majlis را پیدا کنید که مجموعهای از سرامیکها و اسباب عربی سنتی در آن وجود دارد. گالری XVA نیز مجموعهای از آثار هنری است.

4.خانه شیخ سعید آل مکتوم:

شیخ سعید آل مکتوم حاکم دبی از سال 1921 تا 1958 بود. محل اقامت سابق او بازسازی شده و به عنوان یک موزه به کار میرود که نمونه خوبی از معماری عربی است. خانه اصلی در سال 1896 توسط پدر شیخ سعید ساخته شده بود، به طوری که او میتوانست فعالیتهای حمل و نقل را از طریق بالکون آن مشاهده کند. خانه اصلی بعدها تخریب شد اما خانه فعلی در کنار مکان اصلی دوباره ساخته شده است. این بنا نیز همانند ساختمان قبلی دارای دربهای چوبی حک شده و پنجرههایی با طراحیهای هندسی و گلدار است. سی اتاق در اطراف حیاط مرکزی به همراه بادگیرهایی ساخته شده است. داخل این خانه نمایشگاهی از عکسها و اسناد تاریخی دبی است. شما میتوانید در این نمایشگاه عکسهای قدیمی شگفت انگیزی از دبی در سالهای 1948 تا 1953 پیدا کنید. بال دریایی این موزه تصاویری از ماهیگیری و ساخت قایق را در خود دارد. در طول ساختمان نقشهها، نامهها، سکهها و تمبرهای مختلفی به چشم میخورد. در نزدیکی این بنا، خانه شیخ عبید بن ثانی قرار دارد.

ساعات بازدید: شنبه تا سه شنبهها از 8.30 تا 8.30 بعد از ظهر.

جمعه: از ساعت 3 بعد از ظهر تا 8.30 بعد از ظهر

5.خور دبی:

خور دبی شهر را به دو قسمت با نامهای بر دیره و بر دبی تقسیم کرده است. خور نقش بسیار مهمی در رشد شهر داشته است. این قسمت از شهر افراد زیادی را برای ماهیگیری به خود جذب می کند. حدود 4000 سال قبل روستاهای کوچکی در امتداد خور گسترش و توسعه یافته است. لنج Wharfage در امتداد خور دبی واقع شده است. این مکان هنوز هم توسط تاجران و بازرگانان مورد استفاده قرار میگیرد. کارگرانی که در لنج کار میکنند اغلب از بازدید کنندگان دعوت میکنند توری در این ناحیه داشته باشند و از زندگی سنتی ماهیگیران و صیادان بازدید نمایند. این مکان باقی مانده کوچکی از اقتصاد سنتی دبی است.

6.مسجد جمیرا:

مسجد جمیرا به اعتقاد بیشتر بازدید کنندگان زیباترین مسجد دبی است. این مکان کپی دقیقی از مسجد الازهر قاهره است.مسجد جمیرا یک مثال خوب از معماری اسلامی است. این ساختار سنگی در قرون وسطی فاطمی با دو مناره ساخته شده است که جزئیات ظریف آن بر روی سنگها به خوبی نشان داده شده است. این مکان به خصوص در شب جذاب است زیرا با نور افکن روشن میشود.

7.دیره سوک(بازارهای شهر دیره):

دیره در قسمت شمالی خور دبی واقع شده است. این شهر میزبان بازارهای مختلفی است. برای بازدید کنندگان نیز این بازارهای سنتی جذابیت بسیار بالایی دارد.بازار طلا در این شهر به عنوان بزرگترین بازار طلا در جهان شناخته شده است. شما میتوانید در این بازار جواهرات مختلفی با طرحهای مختلف پیدا کنید. بازار ادویه در این شهر نیز ادویههای مختلفی را به فروش میرساند.

8.جاده شیخ زاید:

جاده شیخ زاید شاهراه اصلی در منطقه کسب و کار مدرن در مرکز شهر دبی است. این بزرگراه گسترده و هشت بانده با شیشه و فولاد ضد زنگ ساخته شده است. گالری حیاط دارای مجموعهای از آثار هنری هنرمندان عرب است. برج تجاری دنیای عرب، دارای سکوی بازدید در بلندترین طبقه آن است که بازدید کنندگان میتوانند نمای پانورامایی از طریق آن داشته باشند. موزه و پارک طلا و جواهرات( جاده شیخ زاید) فروشگاهی است که دوستداران طلا و جواهر نباید بازدید از آن را از دست بدهند.

9.مسجد بستکیه:

مسجد بستکیه ممکن است بزرگترین یا زیباترین مسجد در امارات متحده عربی نباشد اما یکی از روشنترین آنهاست. این مسجد کوچک دوست داشتنی دارای جزییات مشبک بسیار زیبایی است. در نزدیکی آن شما میتوانید آخرین باقی مانده دیوارهای شهر دبی را که در اواسط قرن نوزدهم ساخته شده مشاهده کنید.

10.روستای غواصی:

میراث فرهنگی، معماری و دریایی دبی روستای غواصی است که نمایشهایی مرتبط با صید مروارید و لنج را در خود دارد. در این مکان همچنین بادیه نشینی سنتی و زندگی روستای ساحلی دوباره خلق شده است. موسیقی محلی نیز از اکتبر تا آوریل برای بازدید کنندگان اجرا میشود.

در مجله ایرانگردی آلامتو سعی میکنیم جاهای دیدنی شهرهای مختلف کشور عزیزمان را به شما عزیزان معرفی کنیم، اینبار نوبت یزد است ، در این مقاله قصد داریم معروفترین جاهای دیدنی یزد را به شما عزیزان معرفی کنیم.

یزد یکی از بهترین شهرهای خشتی جهان است که همواره به عنوان صاحب یکی از درخشان ترین میراث های فرهنگی در ادوار مختلف تاریخی ایران مطرح بوده است. در سفر به یزد دیدنی های زیادی هستند که انتظار شما را می کشند.

آتشکده (آتش ورهرام)

بنای فعلی آتشکده در سال 1313 خورشیدی با همت و کمک مالی زرتشتیان یزد و پارسیان هندوستان احداث گردیده است. ساختمان آتشکده با معماری زیبایی برگرفته از هنر معماری هخامنشیان در مرکز حیاطی بزرگ و سرسبز و بر بلندی قرار گرفته و برپیشانی عمارت نقش «فروهر» جلوه گر است.

اهمیت آتشکده به قدمت آتش درون آن است که گفته شده از حدود 1520سال پیش تاکنون فروزان مانده و حفاظت گردیده است.

«آتش ورهرام» درون مجری برنجی و در اتاقی مخصوص، در میان ساختمان آتشکده و در سطحی بالاتر از سطح زمین به دوراز باد و باران و تابش خورشید نگهداری می شود.

مجموعه امیر چقماق

امیر جلال الدین چقماق شامی در دوره تیموریان، از طرف شاهرخ به حکومت یزد منصوب گردید و با کمک همسرش فاطمه خاتون در این مکان میدانگاهی و در اطراف آن آب انبار، خانقاه، مدرسه، کاروانسرا، چاه آب، بازار و از همه مهم تر مسجد امیر چقماق را بنا نهاد.

این مسجد دارای گنبدی عظیم و صفه ای عالی و دو شبستان زمستانی و تابستانی است. محراب مسجد دارای سنگ مرمرین زیبایی است که اطراف آن نقش گردیده است.

باغ دولت آباد

محمد تقی خان مشهور به خان بزرگ که سر سلسله خان های یزد در زمان زندیه بود ابتدا قناتی با نام دولت آباد بوجود آورد پس از آن، عمارت «باغ دولت آباد» را در امتداد آن احداث کرد. این ساختمان، محل اقامت این حاکم مقتدر نیز بوده است.

این بنا مجموعه ای از چندین عمارت شامل: هشتی و بادگیر، بهشت آیین، تالار آیینه، سردر اصلی و سردر جنوبی است. فضای سبز این باغ شامل درختان کاج، سرو، گل سرخ محمدی، درختان میوه به خصوص انگور و انار است. چشمگیر ترین ویژگی این بنا بادگیر 33.8 متری آن است که بلندترین بادگیر جهان محسوب می شود.

مدرسه ضیائیه (زندان اسکندر)

مدرسه ضیائیه معروف به زندان اسکندر از آثار «مولانا ضیاء الدین حسین رضی» است که در سال 631 قمری آن را بنیان نهاد و بنای آن در سال 705 قمری توسط پسرانش به اتمام رسید.

شبستان مدرسه دارای محراب است و در اطراف مدرسه، رواق هایی ساخته شده است. گنبد خشتی این بنا با تزئینات گچبری و نقاشی آبرنگ بر بلندای این ساختمان خود نمایی می کند که نمونه ای از معماری دوره مغول در ایران است.

آب انبار شش بادگیری

آب انباری است قدیمی با شش بادگیر که در محله تپه یزد قرار گرفته است. این بنا دارای دو ورودی در شمال و جنوب و مخزن است و مخزن آب انبار گنبد تخم مرغی شکلی دارد.

این آب انبار 55 پله دارد که بین پله های 25 و 26 آن از بالا، یک هشتی با سنگ فرش آجری قرار دارد و طاق آب انبار بعد از هشتی شروع می شود. طاق ضربی خشتی با نمای آجری و سقف بزرگ مخزن آب از ویژگی های مهم این آب انبار است که در سال 1379 هجری قمری به سعی حاجی حسین میرالله ساخته شده است .

خانه لاری ها

تاریخ بنای این خانه تاریخی متعلق به دوره قاجار است و در محله خهادان شهرستان یزد قرار دارد. ساختمان خانه لاری ها با توجه به سبک کلی منزل اعبانی دوره خود ساخته شده، یعنی خانه ای است با دو قسمت اندرونی و بیرونی، حیاط در مرکز و قسمت های شمالی به عنوان زمستانه و از قسمت جنوبی به عنوان تابستانه استفاده می شود که شامل تالار و بادگیر است.

از ضلع شرقی که شمال اتاق آیینه، مطبخ، سرداب و سایر فضاها است به عنوان پاییزه و از ضلع غربی به عنوان بهار خواب استفاده می شود. این خانه اکنون موزه اسناد و مدارک است.

نارین قلعه (نارنج قلعه)

این بنا در زبان عامه به نارنج قلعه معروف است یکی از مهمترین آثار تاریخی پیش از اسلام استان محسوب می شود. این دژ قدیمی که برفراز تپه مشرف بر شهر میبد احداث شده، تمامی بنای آن از خشت و گل ساخته شده و معماری آن به شکل مطبق است.

تقریبا در 5 مرحله ساخته شده است. قدیمی ترین بخش بنا فضاهایی هستند که در دل زمین کنده شده اند و درگویش محلی به آنها «بوکن» گفته می شود و پایین ترین بخش آن را تشکیل می دهند.

مسجد جامع فهرج

روستای فهرج در 25 کیلومتری جنوب شرقی یزد و در کنار راه اصلی یزد- بافق قرار دارد. از آثار تاریخی این روستا به یک قلعه باستانی، آب انبار قدیمی، مجموعه شهدا و مسجد جامع می توان اشاره کرد.

مسجد جامع فهرج از بنای قدیمی و کم نظیر فرهنگ و تمدن اسلامی است که متعلق به نیمه اول قرن اول هجری است.

این بنا قدیمی ترین مسجدی است که در ایران و شاید در دنیا بدون هیچگونه پیرایه ای دست نخورده باقی مانده است. وجود شبستانی رو به قبله با هشت ستون، مناره گلی نه چندان بلند که راه پلکان بام مسجد از داخل این مناره به بام و سپس به بالای مناره منتهی می شود و استفاده از خشت و گل در ساخت آن از ویژگی های این بنا محسوب می شود.

یخچال خشتی میبد

این یخچال با قدمتی که به پیش از دوره قاجار می رسد یکی از معدود یخچال های به جای مانده در استان یزد است که از خشت و گل ساخته شده است. بخش های عمده این بنای باشکوه عبارتند از: دیوارهای سایهانداز حوض یخبند مخزن یخچال و گنبد.

دیوارهای شرقی و غربی و جنوبی آن در زمستان سایه سار سردی در محوطه شمالی یخچال فراهم می ساخته که در شب های چله با انداختن آب قنات به حوض پهناور و کم عمق آن محوطه و تکرار این کار در شب های متوالی قطعات بزرگ یخ ساخته می شده و پس از شکسته شدن به مخزن یخ در زیر گنبد یخچال منتقل می گردیده است. گنبد خشتی بزرگ یخ های انباشته را نگه می داشته که در تابستان از آن برای استفاده کاروانیان و مردم بهره برداری می کردند.

چاپارخانه میبد

پیشینه چاپارخانه در ایران به دوره هخامنشیان می رسد. از این مراکز به عنوان ایستگاه های مبادلات نامه ای استفاده می شده است.

وظیفه چاپارخانه ها نگهداری و تیمار تعدادی اسب تیزرو و پیک تازه نفس جهت ارسال و مبادله سریع نامه ها و امانت های مهم بوده است. از این رو چاپارخانه ها به صورت قلعه ساخته شده اند تا دفاع و حفاظت از آن میسر باشد.

ییلاق های میان کوه

ییلاق های میان کوه در شهرستان تفت قرار دارند. «ده بالا» معروف ترین وخوش آب وهوا ترین ییلاق یزد درین منطقه است. «طزر جان» روستای ییلاقی دیگری در مجاورت روستای ده بالا است.

که مسجد جامع آن از اهمیت خاصی برخوردار است. دره های سرسبز، بنادک سادات، باقی آبادریا، فخر آباد ثانی آباد،… از دیگر ییلاق های مهم این منطقه است.

ییلاق پشت کوه

منطقه «پشت کوه» بین «نیر» و «گاریزات» در جنوب سلسله جبال شیرکوه قرار دارد و از سه طرف محاصره ودر میان دره ای از سنگلاخ واقع شده است. بخش دیگر آن جلگه بنادک دیزه، سخوید، شواز، بیداخوید و… از جمله ییلاق های این منطقه است.

ییلاق های پیش کوه

این منطقه بخش بزرگی از آبادی های رشته جبال یزد را در برگرفته و میان ندوشن، دهشیر و تفت قرار دارد. از جمله ییلاق های آن نصر آباد، مزرعه آخوند، علی آباد، شاهد آباد، شریف آباد، صادق آباد و سانیچ است.

غار شگفت یزدان

این غار باستانی در نزدیکی عقدا قرار دارد واز غارهای مقدس زرتشتیان است.ر اه ورودی غار صعب ودشوار است اما در داخل غار محوطه وسیعی است که گنجایش هزاران نفر را دارد. چندین حوض کوچک وبزرگ و آثاری از ساختمان در آن دیده می شود. در غار خاکستر زیادی به چشم می خورد ونشان دهنده آن است که سال های متمادی آتش مقدس را در این غارها محافظت می کردند.

در این تحقیق مشخص شده است که رنگ قرمز می تواند احساسات مردان را تحت تاثیر قرار دهد و این در حالی است که خود متوجه چنین تاثیری نیستند. رنگ قرمز با عشق رمانتیک و شور و هیجان ارتباط داشته است ولی این اولین بار است که این ارتباط به صورت علمی ثابت می شود.

اطلاعات زیادی راجع به خاصیت فیزیکی و ماهیت آن انجام شده است ولی از نظر تاثیر روانشناسی بحث کمتری در این زمینه شده است و این جالب است که چیزهایی مثل رنگ که در همه جا وجود دارد ، می تواند بر رفتار انسان تاثیر داشته باشد، حتی بدون آگاهی انسان از این تاثیر. در این مطالعه تصاویری چند از زنان که بلوز آنها به صورت دیجیتالی قرمز یا آبی شده بود در معرض دید مردان قرار داده شده و از مردان راجع به جذابیت هر تصویر سوال شد ونهایتا مشخص شد که در مقایسه با سایر رنگها ، رنگ قرمز تاثیر به سزایی در جذابیت برای مردان به عهده دارد.

اما باید خاطرنشان کرد که رنگ قرمز تاثیری بر ارزیابی مردان در مورد زکاوت ، مهربانی و …زنان ندارد و بعلاوه چنین تاثیری در دیدگاه زنان نسبت به زنان دیگر مشاهده نشده است. این ارتباط و تاثیر در حیوانات نخستین نیز ملاحظه شده است. به عنوان مثال بوزینه ها و شامپانزه های مونث در هنگام تخمک گذاری قرمز می شدند واین بارزترین علامت جنسی برای مردان بود. چنین پاسخ موازی به رنگ قرمز در مردان انسان و حیوان می تواند ادعای زنان در مورد رفتار حیوان گونه مردان پیرامون مسائل جنسی را تا حدودی تصدیق کند.!

لذا بر خلاف تصور عام که فکر می کنند نظر مردان راجع به زنان بسیار فرهیخته و اندیشمندانه است باید گفت که این ارزیابی تا حدودی نیز بدوی است. چنین یافته ای می تواند تولید کنندگان لباس و طراحان صنعت مد را تحت تاثیر قرار دهد.

یک نکته: در حالیکه این مطالعه ثابت کرده که رنگ قرمز احساسات عاشقانه مردان را ارتقا می بخشد ، مطالعات دیگر نشان می دهد که تاثیر رنگ ها وابسته به شرایط و زمینه نیز می باشد. برای مثال باید گفت که وجود رنگ قرمز در صحنه های هماوردی مثل مسابقات ورزشی و نوشتن امتحانات باعث بدتر شدن اجرا و ارائه می گردد.

از توصیههایی مثل نوشیدن هشت لیوان آب در روز تا هشدارهایی مثل در خانه ماندن در فصل سرما هنگام مریضی، بعضی باورهای متداول پزشکی باوجود اینکه بارها و بارها نادرستیشان تایید شده است اما در بین عموم باقی میمانند. در زیر به ۱۰ مورد از آنها اشاره میکنیم.

باور ۱: واکسنها ممکن است موجب بروز آنفولانزا (و اوتیسم) شوند.

بااینکه بدن ممکن است با یک تب خفیف به همه واکسنها واکنش دهد اما این شایعات که واکسن آنفولانزا باعث ابتلا به آنفولانزا میشود کاملاً نادرست است. درست است که این واکسن حاوی ویروسهای مرده آنفولانزا است اما این ویروسها مرده هستند. یک ویروس مرده نمی تواند موجب ابتلا به آنفولانزا شود. درمورد اینکه واکسنها موجب ابتلا به اوتیسم میشوند هم باید گفت که این شایعه در سال ۱۹۹۸ توسط یک مقاله که در مجله “The Lancet” به چاپ رسید، پخش شد. در این مقاله، والدین هشت کودک مبتلا به اوتیسم عنوان کرده بودند که تصور میکنند فرزندانشان بعد از زدن واکسن سرخک و سرخجه به این مشکل مبتلا شدهاند. ارتباط بین این دو خیلی زود با علت جایگزین شد و از آن زمان باوجود تحقیقات بیشمار که هیچ ارتباطی بین این واکسنها و بالا بردن احتمال ابتلا به اوتیسم پیدا نکردند، این شایعات همه جا پراکنده شد. متاسفانه، بقای این باور نادرست زمان و هزینه زیادی را که میتوانست در جهت تحقیقات مربوط به اوتیسم صرف شود، برای اثبات دوباره و دوباره اینکه واکسیناسیون موجب ابتلا به آن نمیشود تلف میکند.

باور ۲: مکملهای غذایی همیشه سلامت شما را ارتقاء میبخشند.

تحقیقات مختلفی به اثبات میرسانند که مکملهای ویتامینه نهتنها ممکن است بیتاثیر باشند، بلکه میتوانند خطراتی نیز به دنبال داشته باشند. بعنوان مثال، افرادیکه ویتامین C و E مصرف میکنند، ممکن است خود را در معرض ابتلا به سرطان قرار دهند زیرا مقدار زیاد از این آنتیاکسیدانها ممکن است موجب اختلالات ژنتیکی شود. به همین ترتیب، در یک تحقیق دیگر مشخص شد که مکملهای روغن ماهی با سرطان در موشها مرتبط است. FDA به اندازه داروها برای مکملهای غذایی هم قوانین ندارد به همین دلیل درمورد ایمنی بسیاری از مکملها تحقیق نشده است. علاوهبراین، ممکن است ادعاهای تاییدنشدهای روی برچسب ظرف این مکملها نوشته شده باشد و حتی ممکن است دوز مصرفی نیز نادرست توصیه شده باشد. اما اگر این ویتامینها و ترکیبات از موادغذایی طبیعی دریافت شوند نه قرص و مکمل، نیازی به نگرانی برای مصرف دوز بالا نیست.

باور ۳: هوای سرد باعث مریض شدنتان میشود.

این باور در سراسر جهان متداول است اما کاملاً اشتباه است. تحقیقات نشان داده است که بیشتر علائم سرماخوردگی–چه واقعی و چه تصوری–در زمانی که سردمان است احساس میشود اما این درجه هوا نیست که ما را در مقابل ویروسها آسیبپذیرتر میکند. از سال ۱۹۶۸ که تحقیقی در مجله پزشکی نیوانگلند به چاپ رسید، مشخص شد که وقتی محققان افراد سرمایی را در معرض rhinovirus، یکی از متداولترین ویروسهای سرماخورگی، قرار دادند چه اتفاقی افتاد. نتیجهها نشان داد که افراد در هوای سرد نسبت به زمانهایی که در دماهای متعادلترین هستند، احتمال بیشتری برای ابتلا به سرماخوردگی ندارند. و اگر سرماخورده باشید، هیچ دلیلی ندارد که نتوانید بیرون در هوای سرد بروید. بااینکه استراحت در این زمان بسیار عالی است اما هوای سرد تفاوتی در سرعت بهبودی شما ایجاد نمیکند. درواقع، بااینکه تحقیقات در این زمینه در مراحل ابتدایی است، اما این امکان وجود دارد که قرارگیری در معرض هوای سرد میتواند حتی به بدنتان کمک کند. برخی دانشمندان حدس میزنند که سرماخوردگی به این دلیل در ماههای سرد بیشتر اتفاق میافتد که افراد بیشتر در داخل خانه و فضاهای سربسته میمانند، بیشتر با هم در ارتباط نزدیک هستند و میکروبها فرصت بیشتری برای پراکنده شدن دارند.

باور ۴: ما فقط از ۱۰ درصد مغز خود استفاده میکنیم.

از سال ۱۹۰۷ تا بحال سخنرانان انگیزشی و گروههای خودیاری از این نکته برای تشویق مردم به استفاده از قابلیتهای خود استفاده میکردند. اما هیچیک از این افراد نمیتوانستند ادعای خود را از نظر علمی نیز ثابت کنند. امروز میتوان با استفاده از دستگاههای تصویربرداری پیشرفته، به هر قسمت از مغز که بخواهیم نگاه کنیم و در هر زمان که میخواهیم مقدار فعالیت مغز را بررسی کرده و به این باور بخندیم. اما چرا این باور نادرست هنوز بین مردم وجود دارد؟ شاید از آن خوشمان میآید. احتمالاً میخواهیم فکر کنیم که از همه قدرتمان استفاده نکردهایم.

باور ۵: قند، بچهها را شیطان میکند.

به ندرت میتوان پدر یا مادری را پیدا کرد که به این باور اعتقاد نداشته باشد. در یک تحقیق هوشمندانه جدید به بچهها غذای شیرینشده با آسپارتام دادند که ترکیبی بدون قند است. محققان به نیمی از والدین گفتند که این غذا حاوی قند است و به نیمی دیگر واقعیت را گفتند. والدینی که تصور میکردند بچههایشان غذای حاوی قند مصرف کردهاند گزارش دادند که آنها غیرقابلکنترل و بسیار فعال شدهاند. اما یک سنسور روی مچ این بچهها که سطح فعالیت آنها را اندازهگیری میکند، خلاف این را نشان میداد: بچهها کاملاً طبیعی رفتار میکردند. قندیجات معمولاً زمانی به بچهها داده میشود که قوانین شلتر هستند و بچههای دیگری هم در آن اطراف هستند–مثل جشنهای تولد و تعطیلات. ممکن است این دلیل نشر این باور نادرست میان عموم بوده باشد.

باور ۶: اگر دچار صدمهای شدید که موجب بیهوشی شد، باید سعی کنید بیدار بمانید.

این صدمات و غش کردنها بسیار اتفاق میافتد و بااینکه همیشه نیاز به توجه پزشکی برای آن است، معمولاً چندان جدی و خطرناک نیستند. هشدار برای بیدار ماندن بعد از بیهوشی و غش معمولاً از یک سوءتعبیر درمورد یک نوع آسیب خاص به سر ناشی میشود–نوعی که موجب خونریزی مغزی میشود– که موجب کما یا بدتر از آن میشود. اما این اتفاق بسیار نادر است و درمورد افرادی که دچار بیهوشیهای معمولی میشوند صدق نمیکند. اگر توسط پزشک معاینه شدید و نظر او این بود که دچار یک بیهوش یا غش عادی و خفیف بودهاید، نیازی به نگرانی نیست.

باور ۷: آدامس تا ۷ سال در معده میماند.

بااینکه درست است که بسیاری ترکیبات موجود در آدامس مثل الاستومرها، رزین و موم قابلهضم نیستند، اما این به آن معنا نیست که تا آخر عمر در شکمتان میماند. بیشتر آنچه میخوریم–حتی چیزهایی که توصیه میشود مصرف کنیم مثل فیبر–قابلهضم نیستند. اما دستگاه گوارش یک ماشین ارگانیک قوی است که هر چیزی که قادر به جذب آن نباشد، رد میکند. باوجود چسبندگی آدامس، این ماده مستقیم از دستگاه گوارشتان رد شده از بدنتان دفع میشود.

باور ۸: مطالعه در تاریکی یا بیش از اندازه نزدیک نشستن به تلویزیون، بیناییتان را ضعیف میکند.

نور کم یا زیاد، خیره شدن به تلویزیون از فاصله نزدیک بیشک باعث میشود جشمانتان بیشتر کار کرده و اذیت شود اما هیچ سند و مدرکی ثابت نمیکند که این کارها میتواند تخریب طولانیمدت برای چشمانتان ایجاد کند. باور نادرست درمورد تلویزیون از دهه شصت شروع شد و در آن زمان ممکن است درست بوده باشد. برخی از تلویزیونهای رنگی در آن زمان تشعشعات زیادی ساتع کرده که میتوانست موجب آسیب رسیدن به چشم شود اما این مشکل دیرزمانی است برطرف شده و تلویزون ها و مانتیورهای امروزی تقریبا بی خطرند. اگر تمایل دارید برای تماشای تلویزون خیلی نزدیک به صفحه نمایش بنشینید، ممکن است لازم باشد برای تشخیص نزدیک بینی چشمهایتان نزد پزشک بروید اما نزدیک تلویزیون نشستن شما را عینی نمیکند.

باور ۹: باید در روز حداقل ۸ لیوان آب بنوشید.

به طور کلی، بدن ما معمولاً کمآب نیست و به خوبی میتواند سطح آب داخل خود را تنظیم کند. باور ۸ لیوان آب در روز از سال ۱۹۴۵ شروع شد که هیئت تغذیه شورای ملی تحقیقات امریکا عنوان کرد افراد بزرگسال باید در روز دو و نیم لیتر آب مصرف کنند (تقریباً برابر با ۸ لیوان). البته رسانهها فقط به گزارش همین جمله اکتفا کردند اما این هیئت در ادامه توضیح میدهد که بیشتر این دو و نیم لیتر از موادغذایی تامین میشود. این توصیه باید به این شکل تغییر کند: حدود هشت لیوان آب در روز بخورید یا بیاشامید.

باور ۱۰: تا یک ساعت قبل از شنا کردن نباید غذا بخورید.

این باور نادرست احتمالاً بسیاری از بعدازظهرهای تابستان شما را خراب کرده است. اما واقعیت این است که هیچ دلیلی ندارد که بعد از غذا خوردن شنا نکنید. درست است که هر نوع فعالیت شدید بعد از غذا خوردن میتواند ایجاد ناراحتی کند (بااینکه خطرناک نیست) اما برای اکثر ما جای نگرانی وجود ندارد. و دلدرد هر زمانی ممکن است اتفاق بیفتد، چه غذا خورده باشید چه نخورده باشید.

وام دهندگان اینترنتی در چین زنان دانشجوی متقاضی وام را وادار می کنند تا یک عکس برهنه از خود را به عنوان وثیقه وام در اختیار آنها بگذارند.

به نوشته سایت “راشیا تودی”، در گزارشی که رسانه دولتی چین در هفته جاری منتشر کرد، بعضی از دختران دانشجو عکس برهنه خود را در حالیکه کارت دانشجویی خود را در دست دارند به وام دهندگان داده اند. در مقابل ارائه این عکس آنها می تواند مبلغ بیشتری- 2 تا 3 برابر حد معمول- وام دریافت کنند.

وام دهندگان دختران را تهدید می کنند در صورتی که وام خود را پرداخت نکنند عکس آنها را در اینترنت منتشر می شود.

بر اساس این گزارش یک دختر دانشجو در استان جیانگسو، که برای راه اندازی کاسبی خود به وام نیاز داشت، در مقابل عکس برهنه خود توانست 120 هزار یوان (67 میلیون تومان) وام بگیرد.

این وام ها بهره بالایی دارد، و وام این دختر دانشجو در ظرف 4 ماه دوبرابر شد. زمانی که او نتوانست قسط وام خود را بدهد، وام دهندگان تهدید کردند عکس او را چاپ کنند. این دختر با قرض کردن از خانواده خود جلوی چاپ شدن عکسش را گرفت.

فیزیکدانان دانشگاه میامی در آمریکا الگوریتمی را طراحی کردهاند که میتواند مطالب ارسالی داعش در رسانههای اجتماعی را اسکن کند و در نهایت برای پیشبینی حملات تروریستی بعدی این گروهک استفاده شود.

به گزارش آلامتو به نقل از ایسنا، دکتر نیل جانسون و تیمش در روش جدید خود به بررسی مطالب ارسالی یک سال اخیر بر روی شبکه اجتماعی ویکی(Vkontakte) روسیه و جستجو برای بیانیههای گروهک داعش در زبانهای مختلف پرداختند.

دادههای دریافتی به محققان اجازه داد تا یک مدل آماری را با هدف شناسایی الگوهای رفتاری طرفداران آنلاین گروهک داعش بسازند.

به جای غربال کردن سیل رسانههای اجتماعی به دنبال اطلاعات کوچک در مورد یک حمله احتمالی، این مدل در واقع به دنبال این است که چگونه این گروه کوچک تروریستی در آستانه مبارزات در جهان واقعی، در دنیای آنلاین ظهور میکند.

این مدل جدید وقایعی را که در آنها یک یا دو نفر اقدام به حملات تروریستی کردهاند، پیشبینی نمیکند، بلکه میتوان از آن برای متوقف کردن جریانهای جمعی پیش از تبدیل شدن آنها به یک حمله بزرگ استفاده کرد.

این تحقیق به بررسی حدود 100 هزار نفر از اعضای گروههای کوچک در شبکه اجتماعی ویکی پرداخت که در آنها طرفداران گروهک داعش هر چیزی را از اعلانات افراط گرایانه گرفته تا نکات قابل استفاده برای زنده ماندن در حملات پهپادها به اشتراک میگذاشتند.

بر اساس یافتهها، افراد افراط گرا هرگز برای مدت طولانی بطور انفرادی عمل نمیکنند و سعی میکنند طی چند هفته به گروههای آنلاین بپیوندند. اگرچه این گروههای کوچک به دلیل مسدود شدن توسط شبکههای اجتماعی بطور مداوم تغییر میکنند، اما آنها تمایل دارند به گروههای بزرگتر بپیوندند تا وسعت نفوذ خود را گسترش دهند.

کارشناسان ارتباطات و تروریسم پس از بررسی پسکُنشی دادههای منجر شده به حملات تروریستی در سالهای 2014 و 2015، دریافتند که تنها واقعهای که این مدل توانسته بطور دقیق پیشبینی کند، محاصره غیرمنتظره کوبانی در سوریه در سال2014 بود. این حمله یک عملیات بزرگ و نظامی بود، بنابراین استفاده داعش از رسانههای اجتماعی برای بدست آوردن حمایت و اشاعه تبلیغات پیش از حمله منطقی بنظر میرسد.

اگرچه این الگوریتم شاید نتواند از حملات گروههای کوچک و سری مانند حمله پاریس جلوگیری کند، اما میتواند برای پیشبینی رویدادهایی که داعش در آنها مانند یک ارتش عمل میکند تا یک گروه تروریستی، کاربردی باشد.

فال روزانه 30 خرداد

امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟

فروردین: امروز به خلق و خوی خودتان توجه داشته باشید، برای اینكه ممكن است شما حتی قبل از اینكه متوجه بشوید اتفاق بدی افتاده است عصبانیت شدیدی از خود نشان بدهید. احساسات شما به طور ناگهانی میتوانند شما را غافلگیر كنند، به خصوص اگر شما برای دور شدن از آنها تلاش میكنید. شدید بودن این احساسات میتواند هر كسی را شگفتزده كند، حتی خود شما هم تحت تأثیر این احساسات شگفتزده میشوید. قبل از اینكه با زدودن یك گرفتاری غیر ضروری از ذهنتان خودتان را خلاص كنید، بیشتر به آن توجه كنید.

اردیبهشت: اگر شما باید وفادارانه به خاطر یك دوست نزدیك یا یكی از اعضای خانوادهتان بر سر یك موضوع پافشاری كنید، به نحوی این كار را انجام دهید كه باعث بروز مشكلی غیرقابل حل نشود. اگرچه قصد و نیت شما میتواند پاك باشد، ولی وقتی خیلی با احساس عشق خود به دیگران را ابراز میكنید ممكن است آنها رنجیده شوند. قبل از اینكه شروع به دفاع كردن از یك فرد خاص یا از یك سلیقه بكنید، همه جوانب را در نظر بگیرید.

خرداد: زمانی كه سیاره عطارد توقف میكند تا مسیر روشنش را تغییر بدهد، آرامشی غیر عادی در محیط وجود به وجود خواهد آمد، شما میتوانید تغییرات علائم و قراین حس كنید. به جای اینكه از مقابل بهترین نظریهتان با شتاب بگذرید، آنچه را یاد گرفتهاید تمام كنید و سپس شروع كنید كه بینش جدیدتان را در طول چند روز آینده به كار ببندید.

تیر: فكر كردن به اینكه میتوانید قدرت كنترل خود را از دست بدهید شما را ناراحت میكند، اما شما به حد كافی صبور هستید. نگرانی شما علامت خطری برایتان است، زیرا حتی اگر فكر كنید كه همه كارها را درست انجام دادهاید، میتوانید ناخواسته زندگیتان را پیچیده كنید. به یاد داشته باشید مسأله اصلی برای شما نوع كاری كه انجام میدهید نیست، بلكه بیشتر مربوط به شور و هیجانی است كه در حین انجام این كار دارید. اگر شما زیاد اغراق نكرده و در مسیر خود به جلو پیش بروید احساس خیلی خوبی پیدا خواهید كرد.

مرداد: توانایی طبیعی شما برای بیان كردن احساسهایتان امروز میتواند بر ضد شما عمل كند، برای اینكه قدرت هدایتكنندگی شما میتواند در نظر یك فرد دیگر متكبرانه به نظر برسد. طبیعتاً این موضوع مهمی نیست، اما شما میتوانید با همان دستی كه غذا را در دهانتان میگذارید به كسی ضرر بزنید. اگر دیگران به شما پیشنهاد كمك دادند، این پیشنهاد را رد نكنید. فكر بازی داشته باشید و حمایتی كه از شما میشود را قبول كنید.

شهریور: حتی اگر شما امروز نسبت به یك رابطه دوستانه جدید و پروژهای خلاقانه خوشبین هستید، ممكن است كمی خود بازدارنده باشید. اگرچه متواضع بودن فكر خوبی است، اگر شما كاملاً كنارهگیری كنید دیگران هم نخواهند فهمید كه چه احساسهایی و چه نیازهای دارید. هدف اصلی شما این نیست كه برای برنامههایتان از آنها طلب كمك كنید، اما زمانی كه بیشتر از همیشه به كمك نیاز دارید پذیرفتن كمك و حمایت آنان برایتان ضرری به همراه نخواهد داشت.

مهر: شما امروز به عنوان عضوی از یك تیم بسیار مورد احترام هستید، اما ممكن است یك سری نظرات مخالف ظاهر شود و به كار تعاونی دستهجمعی شما لطمه بزند. حتی اگر شما دلیل خوبی برای انجام دادن عملی برخلاف میل گروه دارید، عملكردهای شما میتوانند توسط افرادی از گروه كه مشكلساز هستند سوءتعبیر شود. اگر شما اجازه دهید همه چیز به روال عادی خود پیش برود اثربخشی شما نهایتاً زیادتر خواهد شد.

آبان: این روزها برای شما روزهای بسیار سختی است، بنابراین پیدا كردن یك روش مفید برای ابراز كردن احساسهایتان امری حیاتی است. در حالیكه واكنش سریع به عملكرد دیگران نشان ندادن ابتدا از شخصیت شما بعید به نظر میرسد، اما قبل از اینكه كاملاً تنشها را فرو بنشاند شما را قادر میسازد آنها را مدیریت كنید.

آذر: امروز ممكن است كسی فكر كند كه شما شخص بسیار پرنفوذی هستید، حتی اگر خودتان اصلاً اینگونه فكر نكنید. متأسفانه امروز برای شما سخت است كه شاهد این باشید كه دیگران در موردتان نظر میدهند. هدفهای خود را با دقت به كار ببندید، برای اینكه در حالیكه بیشتر از آن چیزی كه از شما انتظار میرود پایداری نشان میدهید، میتوانید به راحتی واكنشی نامعقول نشان دهید. اكنون دوستان و همكارانتان میخواهند به شما كمك كنند، اما نه در صورتی كه شما برای قبول كردن كمك آنها خیلی سختگیر و ایرادگیر باشید. چند نفش عمیق بكشید و هنر سازش كردن با دیگران را تمرین كنید.

دی: زمانی كه بحرانها به نقطهای شكننده میرسند، باید عملی انجام دهید. انعطاف ناپذیری شما باعث شده است كه در موقعیت خود باقی بمانید، موجهای شوكهكننده عظیمتری هستند كه میتوانند زندگی شما را با خود ببرند و نابود كنند. اما تمرین كردن انعطاف پذیری، هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی، به شما قدرت برداشتن گامهای بلند به سمت اهدافتان را میدهد. اینجا واقعاً جمع اضداد وجود دارد ،هرچقدر كه شما كمتر به سمت هدفهایتان پیش بروید، آنها به شما نزدیكتر میشوند.

بهمن: زمانی كه همه چیز در زندگی از آن رو به این رو میشود، ممكن است كه شما در نقش یك كشتی ساحل پیما ظاهر بشوید. اما آنگونه كه به نظر میرسد هم اوضاع نگران كننده نیست، برای اینكه در پشت این صحنههای پر سر و صدا، پایداری درونی شما میتواند به شما قدرت و قوه تشخیصی را كه برای كامل كردن هدفهایتان به آنها نیاز دارید را به شما بدهد. به یاد داشته باشید شما به هرجهت نمیتوانید بررسی كنید كه افراد دیگر چه واكنشی نشان میدهند، بنابراین همان آزادی و اختیاری را كه برای خودتان میخواهید را به هر فرد دیگری كه در زندگیتان است بدهید.

اسفند: امروز شما كارهای بسیار زیادی دارید كه باید در محل كار به آنها بپردازید، به گونه ای كه حتی شاید نفهمید كه از كجا شروع كردهاید. به جای اینكه دیگران را درگیر مشكل خود بكنید، بهتر است كه سریع دست به كار شده و تا حد توانتان تلاش كنید. حتی اگر امروز پیچ و تابهای غیر منتظرهای ایجاد شد، فقط نقش موجهای پیشروی كننده را ایفا كنید. زمانی كه به جای كنترل كردن یك موضوع فقط تظاهر به انجام دادن این كاری میكنید در حالیكه واقعاً آن را انجام ندادهاید، این رفتار شما بسیار مشهود و بارز است.

مدیر کل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت، گفت: طب سنتی ایرانی اسلامی روش های درمانی مفیدی برای نفخ و بوی بد دهان دارد که ممکن است برخی روزه داران با آن مواجه شوند.

دکتر محمود خدادوست در سخنرانی پیش از خطبه های نماز جمعه تهران افزود: منابع طب سنتی ایرانی اسلامی نشان می دهد که غذا را باید اول روز و اول شب خورد یعنی همان چیزی که ما در ماه رمضان تجربه می کنیم و ما بین این وعده ها باید از میوه و تنقلات استفاده کرد.

وی گفت: بیماری های دستگاه گوارش، عدم رعایت بهداشت دهان و خواب بلافاصله بعد از سحری از عوامل ایجاد بوی بد دهان هستند.

خدادوست افزود: بعد از خوردن سحری باید یک ساعت صبر کنیم تا غذا از معده عبور کند و سپس بخوابیم، همچنین استفاده از شربت انار و شربت سکنجبین می تواند به کاهش بوی بد دهان کمک کند.

وی گفت: رفلاکس معده از دیگر بیماری هایی است که باعث بوی بد دهان می شود و این بیماران نباید از دوغ و نوشابه استفاده کنند و همچنین از خوردن غذاهایی با رطوبت بالا نظیر گوجه و خیار پرهیز کنند.

مدیر کل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت افزود: نفخ علل مختلفی دارد که ضعف هضم و سردی دستگاه گوارش از مهمترین عوامل آن است.

وی گفت: خوردن غذاهایی نظیر حلیم، شله زرد و آش رشته یا پرخوری های بیش از حد باعث ایجاد نفخ میشود.

بر اساس دهمین ویرایش سالانه شاخص صلح جهانی که بر اساس آن 163 کشور جهان بر اساس سطح امنیتشان طبقه بندی میشوند، سه کشور سوریه، سودان جنوبی و عراق در ردههای اول تا سوم خطرناکترین کشورهای جهان برای زندگی کردن قرار دارند.

به گزارش ایسنا، به نقل از روزنامه ایندیپندنت، این گزارش که در تاریخ 8 ژوئن انتشار یافته و از سوی اندیشکده موسسه اقتصاد و صلح نگارش یافته به بررسی صلح در کشورهای جهان بر پایه 23 شاخص صلحی که تحت سه دسته قرار دارند یعنی سطح ایمنی و امنیت در جامعه، جنگهای داخلی و بینالمللی و نظامی سازی پرداخته است.

بر این اساس سطح صلح در هر کشور بر اساس نمرهای از مجموع نمره 5 تعیین شده و هر چه این نمره پایینتر باشد به معنی صلح بیشتر در آن کشور است.

در گزارش امسال این موسسه کشور سوریه به عنوان خطرناکترین کشور جهان که نمره 3.806 را از 5 به دست آورده تعیین شده است. سوریه در حال حاضر در پنجمین سال از جنگ داخلی خود قرار دارد که تا کنون 250 هزار کشته و 9 میلیون آواره داشته است.

بعد از سوریه نیز کشور سودان جنوبی با نمره 3.593 از 5 در جایگاه دوم قرار داشته و در رده سوم نیز عراق با نمره 3.57 از 5 قرار دارد.

15 کشور اول این فهرست که از نظر شاخص صلح جهانی پایینترین سطح صلح و امنیت را دارند عمدتا متشکل از کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا هستند اما کشور اوکراین با امتیاز 3.287 جزو آنها بوده و در رده هشتم قرار گرفته است.

گزارش موسسه اقتصاد و صلح دریافته که صلح در جهان کاهش یافته اما این گزارش در عین حال تصریح کرده که تعداد کشورهایی که از سال 2015 تا کنون ایمنتر شده اند بیشتر از تعداد کشورهایی است که نا امن تر و پرخشونت تر شده اند.

از مجموع 81 کشوری که صلح آمیز تر شدهاند کشورهای پاناما، تایلند، سریلانکا، آفریقای جنوبی، موریتانی بیشترین بهبود وضعیت صلح را تجربه کردهاند. همچنین از میان 79 کشوری که صلح در آنها کاهش یافته کشورهای یمن، اوکراین، ترکیه، لیبی و بحرین بیشترین کاهش سطح امنیت و صلح را به دلیل تاثیر تروریسم و بی ثباتی سیاسی تجربه کرده اند.

در این جا به 15 کشور اول این فهرست که کمترین سطح صلح را دارند و نمرهای که این کشورها به دست آوردهاند اشاره میکنیم:

1. سوریه – 3.806
2. سودان جنوبی – 3.593
3. عراق – 3.57
4. افغانستان – 3.538
5. سومالی – 3.414
6. یمن – 3.399
7. جمهوری آفریقای مرکزی – 3.354
8. اوکراین – 3.287
9. سودان – 3.269
10. لیبی – 3.2
11. پاکستان – 3.145
12. جمهوری دموکراتیک کنگو – 3.112
13. روسیه – 3.079
14. کره شمالی – 2.944
15. نیجریه – 2.877

بر اساس یک تحقیق انجام شده در آمریکا 57 درصد مردان و 54 درصد زنان دستکم یکبار به همسران خود خیانت کرده اند. پزشکان و روانشناسان بارها سعی کرده اند تا دلایل بی وفایی را تشخیص دهند، اما بعضی از نشانه ها علت آنرا در ترکیب شیمیایی مغز می بینند.

یک تحقیق که در سال 2002 انجام شد، طول ژن گیرنده هرمون “دوپامین” را در میان 200 داوطلب بررسی کرد. این ژن یک فرستنده عصبی است که میزان لذت را در مغز کنترل می کند.

50 درصد افرادی که ژن هرمون دوپامین آنها بلندتر است به همسران خود خیانت کرده بودند، در حالیکه این رقم در ژن کوتاهتر فقط 22 درصد بود. علاوه بر آن دارندگان ژن بلند به نسبت بیشتری در معرض رفتارهای خطرناک از قبیل اعتیاد قرار می گیرند.

یک ماده شیمیایی دیگر که در خیانت افراد نقش بازی می کند “واسوپرسین” است.

هرمون واسوپرسین در زمان برقراری رابطه ترشح می شود، و در یک تحقیق که در سال 2014 در کشور فنلاند صورت گرفته است، افرادی که به خیانت خود اعتراف کرده اند میزان کمتری از این هرمون در مغر آنها ترشح می شده است.

فال روزانه 29 خرداد

امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟

فروردین: ممكن است شما فكر كنید كه خواستههای شما با خواستههای افراد دیگر تفاوت دارد و برنامههای شخصیتان با اهداف كسانی كه به شما نزدیكند مغایرت دارد. اگر فكر میكنید میتوانید فرد دیگری را متقاعد كنید كه نقطه نظرش را به خاطر حمایت كردن از برنامههایتان تغییر دهد، یا به این كار مجبورش كنید، اشتباه كردهاید. سعی نكنید كه در یك كشمكش راه حل خودتان را تحمیل كنید. فقط انرژی بیشتری برای فروكش كردن آن صرف كنید.

اردیبهشت: این روزها برقرار كردن تعادل بین حساب بانكیتان و آرزوهایتان برای داشتن بعضی از چیزها كار مشكلی است. شما از هر جایی میتوانید تغییر جهت بدهید، چیزهای دیگری هم برای امتحان كردن وجود دارند، اما اگر نیازهای مادی شما نامحدود باشند نمیتوانید از عهده تغذیه كردن آنها برآیید. تغییر دادن تصور خود در مورد ثروت میتواند بهتان كمك كند. باید به خودتان یاد بدهید كه توقعتان را كمتر كنید.

خرداد: با توجه نقطه نظر شما بهتر است كه از تظاهر كردن بیشتر در یك رابطه دوستی اجتناب كنید تا میزان پیچیدگی یك چالش دیگر را كمتر كنید. پای خود را كنار كشیدن از موقعیتی غیر قابل حل كار دشواری است، بخصوص اگر قبلاً احساسات شما جریحهدار شده باشد. در چند روز بعد شما خواهید فهمید كه موقعیت شما به آن اندازه كه فكر میكردید تحمیل شده نیست.

تیر: فقط زمانی كه شما از نادیده گرفته شدن احساسهایتان ناراحت میشوید، توجه دیگران به سمت شما جلب میشود. اما باز هم ممكن است كه شما به اندازهای كه آرزو داشتید احساس راحتی نكنید. خوشبختانه شما قادر خواهید بود به حد كافی خودتان را مطرح كنید در حالی كه برخی از بخشهای وجود خود را هنوز مخفی نگاه داشتهاید. مقاومت كردن در برابر اكثر رازهای ارزشمند هنوز میتواند منشأ اولیه آسایش خاطر شما باشد.

مرداد: امروز كه ماه به ستاره پلوتو در پنجمین خانه شما ملحق شدهاست، تفاوت خیلی بزرگی بین محبتی كه شما مجبورید به دیگران نثار كنید و عشقی كه به راحتی آنها به شما میدهند وجود دارد. اگرچه این موضوع برای شما بسیار واضح است، ولی شما تحریك میشوید كه آن را برای دیگران شرح بدهید. اكنون كه ونوس خالق وارد دوازدهمین خانه خودآگاهی معنوی شدهاست، تغییر دادن احساسات شخصیتان به سمت صمیمیتی معنوی میتواند تمرینی مفید باشد.

شهریور: با وجود اینكه بعد از كامل شدن ماه كشش و بحران شروع به كاهش یافتن كردهاست، شما هنوز نمیتوانید برای مشكل غیر قابل حل بر سر دو راهی قرار گرفتن راه حلی سریع پیدا كنید. مسئولتهای شما در خانه و خانوادهتان تكمیل كردن كارهایتان در محل كار را برایتان مشكل كردهاست. اگر همه این وظایف به این زودی با هم به توافق نرسیدند نگران نباشید، برای اینكه شما زمان كافی برای تشخیص دادن آن دارید.

مهر: خواستههای شما بر پایه زمان شما ایجاد شدهاند و شما زمان كافی برای این ور و آن ور رفتن ندارید. مهم نیست كه شما برای انجام دادن چه كاری تلاش میكنید، لازم است بعضی از كارها ناتمام باقی بمانند، حتی اگر شما عصبانی شوید. به یاد داشته باشید كه شما مجبور نیستید ناراحتی شخص دیگری را هم به ناراحتیهای خود اضافه كنید. اگر دیگران در تلاش هستند لغزشی را به شما نسبت بدهند، فقط به آنها یادآوری كنید كه بهترین كاری را كه میتوانستهاید انجام دادهاید.

آبان: امروز به نظر میرسد كه فرد دیگری هم به اندازه شما از نظر احساسی متهم شده است و میتواند كاملاً ناراحت باشد. فقط یك چیز باعث میشود كه شما احساسات شدید پیدا كنید اینكه بهش عادت كنید. آشفته شدن به خاطر مسائل غیر قابل حل دیگران برای شما زیاد اتفاق میافتد. به جای اینكه فكر كنید باید به طور كامل در دسترس افراد دیگر باشید، در ایجاد كردن مرزهای محكمی برای حفاظت كردن از آرامش ذهنیتان تردید نداشته باشید.

آذر: امروز كه ماه كامل در نشانه شما قرار گرفتهاست موارد احساسی را كه شما فكر میكردید باید به حال خود رها كنید از نو زنده خواهد كرد. اما ضمیر ناخودآگاهتان با خودش مشكل دارد و باعث میشود شما احساس راحتی نكنید. حتی اگر تصور میكنید برای حركت كردن كاملاً آماده هستید، شما باید نگاهی به مسائل مربوط به گذشته بیندازید، گویی كه آنها دوباره در زمان حال اتفاق افتادهاند.

دی: رویاهای شما اگرچه در روند حوداث نفوذ كردهاند و اكنون بیداری خودآگاه شما را در هم ریختهاند، فراتر از مرزهای خواب ناخودآگاه قرار دارند. اما شما هنوز قادر هستید به روشنی تفاوت بین خیالات خود و واقعیت را شرح دهید. قبول كردن مفهوم سمبولیك بینشهای شما غنای زیادی را به زندگی افراد دیگر خواهد افزود.

بهمن: جنگیدن با موج كِشنده درونی علایقتان كه تحریككننده احساساتتان است را متوقف كنید. مقاومت نگران كننده شما در برابر موضوعات ناآشنا و نامطمئن بودن رازها اكنون میتواند به وجود آورنده ترسهای شما باشند اما نه به وجود آورنده احساسات. به همان روشی كه یك مسأله ریاضی را حل میكنید، در بهبود بخشیدن به مراحل كاریتان نیز با صداقت عمل كنید. شما نمیتوانید موارد خاصی را كه از سحر و جادو نشأت گرفته را بشناسید.

اسفند: امروز ماه كامل صورت فلكی قوس در دهمین خانه شغلی شما قرار دارد و روشی را كه احساسات شما میتوانند به طور مثبت بر زندگی حرفهای شما تأثیر بگذارند را آشكار میكند. حتی اگر شما از مطرح كردن احساسهایتان در عموم نگران هستید، این كار نسبت به آنچه كه شما فكر میكنید كمتر رنج آور است. دیگران میتوانند در برابر ترسهایشان واكنش نشان دهند، اما برای شما یاد آوری كردن اینكه به جز عملكردهای خودتان مسئولیت واكنشهای افراد دیگر را قبول نمیكنید، بسیار حیاتی است.

سانفورد والانس ملقب به پادشاه هرزنامه به دلیل ارسال بیش از 27 میلیون هرزنامه به کاربران فیسبوک دوسال نیم دیگر به محکومیتش اضافه شد.

والانس بین ماه نوامبر 2008 تا مارس 2009 به بیش از 500 هزار حساب فیسبوک سرزده و هرزنامه فرستاده است.

پادشاه بدنام هرزنامه که اهل لاس وگاس آمریکاست برای 27 میلیون هرزنامه فرستاده به کاربران فیسبوک به دو سال و نیم زندان محکوم از هرگونه استفاده از شبکه های اجتماعی منع شده است ، همچنین وی توسط یک قاضی در سن خوزه کالیفرنیا نیز به پرداخت 310 هزار دلار جریمه و پنج سال حبس تعلیقی و قرار گرفتن تحت درمان روانی محکوم شده است. همچینی وی حق استفاده از رایانه را هم بدون اجازه از افسر ناظر خود ندارد.

والاس که خود را پادشاه هرزنامه نامیده در سال 2011 دستگیر شده و به جرم های مختلف مجموعا تا به حال به بیش از 40 سال زندان و 2 میلیون دلار جریمه محکوم شده است که در صورت کشف جرم های دیگر ، مانند اقدامش بین نوامبر 2008 تا مارس 2009 ممکن است این محکومیت ها افزاریش یابد.

گفته می شود وی که با عنوان Spamford شناخته میشد در سال 1990 تحت نام شرکت “تبلیغات سایبر” روزانه 30 میلیون هرزنامه ایمیلی میفرستاده است.